1. Home page
  2. Search

Ανάπτυξη και βελτιστοποίηση μπισκότων ελευθέρων γλουτένης μς ενσωμάτωση χαρουπαλευρού και ξηρής πούλπας μήλου

This item is provided by the institution :
International Hellenic University   

Repository :
Institutional Repository of the International Hellenic University   

see the original item page
in the repository's web site and access all digital files if the item*



Ανάπτυξη και βελτιστοποίηση μπισκότων ελευθέρων γλουτένης μς ενσωμάτωση χαρουπαλευρού και ξηρής πούλπας μήλου (EL)
Σκαλτσή, Αλεξία (EL)
Παπαγεωργίου, Μαρία (EL)
masterThesis
Μεταπτυχιακή εργασία (EL)
Master thesis (EN)
2024-10-07T13:08:36Z
2023-09-13T11:25:17Z
2020-09-04
Μεταπτυχιακή εργασία- Σχολή γεωτεχνικών επιστημών- Τμήμα γεωπονίας, 2020 (α/α 12033) (EL)
Ρυζάλευρο (EL)
Μπισκότα ελεύθερης γλουτένης (EL)
Κοιλιοκάκη (EL)
Αποξηραμένος πολτός μήλου (EL)
Χαρουπάλευρο (EL)
Greek
Σχολή Γεωτεχνικών Επιστημών- Τμήμα Γεωπονίας (EL)
Σχολή γεωτεχνικών επιστημών- Τμήμα γεωπονίας (EL)
Default License
International Hellenic University
Institutional Repository of the International Hellenic University
Διπλωματικές Εργασίες
Τμήμα Γεωπονίας
Σχολή Γεωτεχνικών Επιστημών



*Institutions are responsible for keeping their URLs functional (digital file, item page in repository site)