Αντιμικροβιακή δράση καινοτόμων χημικών ουσιών σε υλικά συσκευασίας τροφίμων

This item is provided by the institution :
International Hellenic University

see the original item page
in the repository's web site and access all digital files if the item^*

Title

Αντιμικροβιακή δράση καινοτόμων χημικών ουσιών σε υλικά συσκευασίας τροφίμων (EL)

Creator

Κατσούδα, Βιλελμίνη, Μαρία (EL)

Contributor

Λυκοτραφίτη, Ελένη (EL)

Type

masterThesis

Μεταπτυχιακή εργασία (EL)

Master thesis (EN)

Thesis
Master thesis (EN)

Issued

2024-09-13T11:07:08Z

2022-10-07

2024-10-07T13:10:11Z

Year

2022 (EN)

Description

Μεταπτυχιακή εργασία - Σχολή Γεωτεχνικών Επιστημών - Τμήμα Επιστήμης και Τεχνολογίας Τροφίμων, 2022 (α/α 13841) (EL)

Scientific field

Engineering and Technology ▶ Other Engineering and Technologies
Food Science and Technology (EN)

Subject

Καινοτόμες χημικές ουσίες (EL)

Αντιμικροβιακή δράση (EL)

Υλικά συσκευασίας τροφίμων (EL)

Language

Greek

School / Department / Institute

Σχολή Γεωτεχνικών Επιστημών - Τμήμα Επιστήμης και Τεχνολογίας Τροφίμων (EL)

International Hellenic University ▶ School of Geosciences
Department of Food Science and Technology

Rights

Default License

Provider

Repository / collection

Subcollections