see the original item page
in the repository's web site and access all digital files if the item*



Θρεπτικές Ουσίες (Βιταμίνες) (EL)

Γιαμουρίδης, Ηλίας (EL)

Μπαμπίδης, Ηλίας (EL)

bachelorThesis
Προπτυχιακή/Διπλωματική εργασία (EL)
Bachelor thesis (EN)

2018-05-08
2020-09-28T22:57:05Z
2024-10-07T20:44:11Z


. Περίληψη Οι θρεπτικές ουσίες ζωοτρόφων (βιταμίνες) Οι βιταμίνες είναι απαραίτητες για κάθε οργανισμό, με σκοπό την ομαλή λειτουργία του. Ωστόσο, όταν οι οργανισμοί δε μπορούν να παράγουν από μόνοι τους την επαρκή ποσότητα βιταμινών, τις λαμβάνουν μέσω της τροφής. Στην εργασία αυτή κύριο μέλημα μας είναι να δώσουμε με σαφήνεια τον ορισμό της βιταμίνης και να τονίσουμε τον σημαντικό της ρολό. Παράλληλα επισημαίνονται πληροφορίες σχετικά με τον διαχωρισμό των βιταμινών στις κύριες ομάδες τους και τις μικρότερες διακλαδώσεις αυτών. Επιπλέον, θα επικεντρωθούμε στη συμβολή κάθε βιταμίνης και επιπροσθέτως στα συμπτώματα ανεπάρκειάς της, μεταβολικών διαταραχών και θεραπευτικής αγωγής. Εν κατακλείδι, θα ασχοληθούμε με τις πηγές, τις παθολογικές καταστάσεις και τις μονάδες μέτρησης κάθε βιταμίνης ξεχωριστά καθώς και με αναλυτικές πληροφορίες όλων των παραπάνω. (EL)
Πτυχιακή Εργασία-Σχολή Τεχνολόγων Γεωπόνων και Τεχνολογίας Τροφίμων και Διατροφής-Τμήμα Ζωικής Παραγωγής,2018-9674 (EL)
. Abstract The nutrient feed substances (vitamins) Vitamins are essential for any organization in order to smooth functions in. However, when the bodies can not produce them by itself enough vitamin of either food. In this work our main concern is to dosoume with clarity the definition of vitamin and highlight the important role. Αlongside are highlighted information on the separation of vitamins in the main group and the smaller these bypasses. Furthermore, we focus on the contribution of each vitamin and additionally the symptoms of deficiency, metabolic disturbances and treatment. In conclusion, we deal with sources, pathologies and measurement units each vitamin separately and with detailed information of all the above. (EN)


θεραπευτική αγωγή (EL)
βιταμίνες (EL)
τροφή (EL)
μεταβολικές διαταραχές (EL)
οργανισμός (EL)
metabolic disorders (EN)
treatment (EN)
vitamins (EN)
body (EN)
food (EN)

Greek

Σχολή Τεχνολόγων Γεωπόνων και Τεχνολογίας Τροφίμων και Διατροφής / Τμήμα Ζωικής Παραγωγής (EL)

Default License




*Institutions are responsible for keeping their URLs functional (digital file, item page in repository site)