Η παρούσα διπλωματική εργασία αφορά το Παλαιό Μαυρονόρος, έναν εγκαταλελειμμένο οικισμό του Δήμου Πωγωνίου, κοντά στα Ελληνο-Αλβανικά σύνορα. Η εγκατάλειψη του οικισμού ξεκίνησε το 1964 λόγω της αστικοποίησης και των περιορισμένων υποδομών. Η πρόταση έχει ως στόχο την αναβίωση του οικισμού, και και ως απότοκο αυτού την αναζωογόνηση της ευρύτερης περιοχής του Πωγωνίου. Ο σχεδιασμός στην παρούσα εργασία περιλαμβάνει την επανάχρηση 5 κατοικιών, τη δημιουργία 3 ξενώνων και τον σχεδιασμό κοινόχρηστων και συνεταιριστικών δομών, με σκοπό την προσέλκυση νέων κατοίκων και επισκεπτών.
Το διεθνές κίνημα του Slow Food αποτελεί το όχημα για την επανενεργοποίηση του οικισμού, καθώς επιτρέπει να αξιοποιηθεί η τοπική γαστρονομική ταυτότητα και να αναπτυχθεί εκ νέου ο πρωτογενής και δευτερογενής τομέας της περιοχής. Ιδρύοντας τον Αγροτικό Συνεταιρισμό Πωγωνίου, διασυνδέεται την τοπική παραγωγή με το υπερτοπικό δίκτυο πρώτων υλών, συνταγών και συνεργασιών, όπου θα συμμετέχουν γειτονικές περιοχές και χώρες. Με τον τρόπο αυτό, προσφέρεται υπεραξία στα παραγόμενα αγαθά του συνεταιρισμού, διαφοροποιώντάς τα από τον ανταγωνισμό και κάνοντάς τα βιώσιμα.
Το όραμά αυτό δεν περιορίζεται στον τουρισμό, τον ενσωματώνει επικουρικά και επικεντρώνεται στην ενίσχυση της τοπικής οικονομίας και την ανάδειξη του οικισμού ως ζωντανής κοινότητας. Έτσι, δημιουργούνται θέσεις εργασίας κυρίως στον πρωτογενή και δευτερογενή τομέα και ηπιότερα στον τριτογενή.
(EL)
This Thesis Project concerns Palaiο Mavronoros, an abandoned settlement in the Municipality of Pogoni, near the greek-albanian borders. The abandonement of the village began in 1964 due to urbanization and limited infrastructure. Our proposal aims to revive the settlement and revitalise the wider area of Pogoni. The design proposal includes the repurposing of 5 houses, the creation of 3 guesthouses, and the planning of communal and cooperative buildings, to attract new residents and visitors.
The international Slow Food movement serves as the vehicle for reactivating the settlement, as it allows to leverage the local gastronomic identity and redevelop the region’s primary and secondary sectors. By establishing the Pogoni Agricultural Cooperative, we are linking local production with the trans-regional network of goods, recipes, and collaborations, involving neighboring regions and countries. This approach adds value to the cooperative’s products, differentiating them from the competition and making them sustainable.
Our vision goes beyond tourism, intergrating it as a supportive element while focusing on strengthening the local economy and showcasing the village as a living community. This strategy creates job opportunities in the primary and secondary sectors, and to a lesser extent, in the tertiary sector.
(EN)
Πανεπιστήμιο Ιωαννίνων
