Η πειραματική κουζίνα, μεταβαλλόμενο περιβάλλον φαγητού

Το τεκμήριο παρέχεται από τον φορέα :
Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας   

Αποθετήριο :
Ιδρυματικό Αποθετήριο Πανεπιστημίου Θεσσαλίας   

δείτε την πρωτότυπη σελίδα τεκμηρίου
στον ιστότοπο του αποθετηρίου του φορέα για περισσότερες πληροφορίες και για να δείτε όλα τα ψηφιακά αρχεία του τεκμηρίου*



Η πειραματική κουζίνα, μεταβαλλόμενο περιβάλλον φαγητού (EL)

Παπαδημητρίου, Ευαγγελία (EL)

Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας - Βιβλιοθήκη και Κέντρο Πληροφόρησης (EL)
Απροσδιόριστο/Unspecified (EL)

bachelorThesis (EN)

2005
2015-07-24T12:21:45Z


Το τεκμήριο συνοδεύεται από δύο cd-rom, με αρχεία παρουσίασης και αρχεία video. Ωστόσο, και τα δύο cd-rom έχουν καταστραφεί. (EL)


ΔΙΑΤΡΟΦΗ -- ΙΣΤΟΡΙΑ (EL)
ΑΡΧΙΤΕΚΤΟΝΙΚΗ -- ΙΣΤΟΡΙΑ (EL)
ΑΡΧΙΤΕΚΤΟΝΙΚΗ, ΛΑΙΚΗ -- ΚΟΥΖΙΝΑ (EL)

Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας. Πολυτεχνική Σχολή. Τμήμα Αρχιτεκτόνων Μηχανικών. (EL)

Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International (EN)
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
free (EN)




*Η εύρυθμη και αδιάλειπτη λειτουργία των διαδικτυακών διευθύνσεων των συλλογών (ψηφιακό αρχείο, καρτέλα τεκμηρίου στο αποθετήριο) είναι αποκλειστική ευθύνη των αντίστοιχων Φορέων περιεχομένου.