Το τεκμήριο παρέχεται από τον φορέα :
University of Thessaly   

Αποθετήριο :
University of Thessaly Institutional Repositoty   

δείτε την πρωτότυπη σελίδα τεκμηρίου
στον ιστότοπο του αποθετηρίου του φορέα για περισσότερες πληροφορίες και για να δείτε όλα τα ψηφιακά αρχεία του τεκμηρίου*



Eggs (EN)

Papadopoulos, D. (EN)
Varzakas, T. H. (EN)
Arvanitoyannis, I. S. (EN)
Tzifa, K. (EN)

bookChapter (EN)

2009
2015-11-23T10:23:08Z


Liquid egg yolk (LEY) samples (EN)
Enzyme-linked immunosorbent assays (ELISA) (EN)
Contamination sources at egg-packing stations (EN)
Rules for good manufacturing and hygiene practice (GMP-GHP-SSOPs) (EN)
Organisation of enterprise and responsibility of administration (EN)
Ishikawa diagram for non-conformed eggs (EN)
Labelling of eggs by producer - classification labels stating quality (EN)
Total toxic equivalent quantity (TEQ) levels for dioxins and dioxin-like PCBs (EN)
'eggs' and entire eggs of hens (EN)
Polychlorinated dibenzo-dioxins (PCDDs) (EN)




*Η εύρυθμη και αδιάλειπτη λειτουργία των διαδικτυακών διευθύνσεων των συλλογών (ψηφιακό αρχείο, καρτέλα τεκμηρίου στο αποθετήριο) είναι αποκλειστική ευθύνη των αντίστοιχων Φορέων περιεχομένου.