The archaeobotanical studies in prehistoric Macedonia. The contribution of data from Toumba Thessaloniki

δείτε την πρωτότυπη σελίδα τεκμηρίου
στον ιστότοπο του αποθετηρίου του φορέα για περισσότερες πληροφορίες και για να δείτε όλα τα ψηφιακά αρχεία του τεκμηρίου*
κοινοποιήστε το τεκμήριο

2009 (EL)
Οι αρχαιοβοτανικές έρευνες στην προϊστορική Μακεδονία: η συμβοή των δεδομέων της Τούμπας Θεσσαλονίκης
The archaeobotanical studies in prehistoric Macedonia. The contribution of data from Toumba Thessaloniki

Κοτσαχρήστου, Δήμητρα Στρατή

Στη Μακεδονία, οι πληροφορίες για τα φυτικά κατάλοιπα προέρχονται κυρίως από τις αρχαιοβοτανικές μελέτες. Αυτή η εργασία έχει ως στόχο να παρουσιάσει αυτά τα αποτελέσματα. Η εργασία αυτή παρουσιάζει τα φυτικά κατάλοιπα από την Τούμπα Θεσσαλονίκης. Η θέση έχει τη μορφή της Τούμπας και βρίσκεται πολύ κοντά σε μια λοφώδη περιοχή που περιβάλλει τη στενή παραλιακή ζώνη στο μυχό του Θερμαϊκού κόλπου στην Κεντρική Μακεδονία, στη Βόρεια Ελλάδα. Η ανασκαφή στη θέση που πραγματοποιείται από το 1984 από το Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης, έχει αποκαλύψει αποθέσεις που χρονολογούνται από την πρώιμη Εποχή του Χαλκού μέχρι τον 4ο αι. π.Χ. Κατά τη διάρκεια της Ύστερης Εποχής του Χαλκού αναγνωρίστηκε στη θέση μια πυκνή οικιστική διάταξη, με πολύχωρα οικοδομήματα, δηλώνοντας κάποια μορφή συγκεντρωτικής δραστηριότητας και την ύπαρξη μιας κοινότητας με πολιτική και οικονομική δύναμη που έπαιξε κεντρικό ρόλο στις τοπικές ιεραρχίες. Τα αρχαιοβοτανικά κατάλοιπα της Μέσης και της Ύστερης Εποχής του Χαλκού από την Τούμπα Θεσσαλονίκης, συνδεόμενα με τις αρχαιολογικές πληροφορίες από τον οικισμό, χρησιμοποιούνται για την διερεύνηση όψεων της καθημερινής ζωής, όπως είναι η χρήση του χώρου, οι αγροτικές πρακτικές και οι διατροφικές συνήθειες στον οικισμό.
In Macedonia informations on food plants have been recovered through archaeobotanical studies. This study aims to provide those results. This study concerns the plant remains from the Bronze Age settlement of Toumba Thessalonikis. The site is an imposing tell close to the hills surrounding the small coastal plain of the inner Thermaic gulf in Central Macedonia, northern Greece. Excavation of site, carried out since 1984 by the Aristotle University of Thessaloniki, has uncovered deposits dating between the Early Bronze Age and the fourth century B.C. During the Late Bronze Age, a dense settlement pattern has been identified with multi-room buildings, implying some form of centralized activity and the existence of a powerful community, playing a central role in regional hierarchies. The middle and bronze age archaeobotanical data from Toumba Thessalonikis is linked to the detailed archaeological informations available from the site in an investigation of aspects of everyday life such as use of space, agricultural practice and food habits.

Postgraduate Thesis / Μεταπτυχιακή Εργασία

Αρχαιοβοτανικές μελέτες
Αγροτικές πρακτικές
Toumba Thessaloniki
Archaeobotanical studies
Τούμπα Θεσσαλονίκης
Archaeobotanical remains
Αρχαιοβοτανικά κατάλοιπα
Uses of plants
Agricultural practices
Χρήσεις των φυτών

Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης (EL)
Aristotle University of Thessaloniki (EN)

Ελληνική γλώσσα


Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης, Φιλοσοφική Σχολή, Τμήμα Ιστορίας και Αρχαιολογίας

This record is part of 'IKEE', the Institutional Repository of Aristotle University of Thessaloniki's Library and Information Centre found at Unless otherwise stated above, the record metadata were created by and belong to Aristotle University of Thessaloniki Library, Greece and are made available to the public under Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International license ( Unless otherwise stated in the record, the content and copyright of files and fulltext documents belong to their respective authors. Out-of-copyright content that was digitized, converted, processed, modified, etc by AUTh Library, is made available to the public under Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International license ( You are kindly requested to make a reference to AUTh Library and the URL of the record containing the resource whenever you make use of this material.

*Η εύρυθμη και αδιάλειπτη λειτουργία των διαδικτυακών διευθύνσεων των συλλογών (ψηφιακό αρχείο, καρτέλα τεκμηρίου στο αποθετήριο) είναι αποκλειστική ευθύνη των αντίστοιχων Φορέων περιεχομένου.