Grazing Behaviour of Serres sheep in pasture lands of Serres Prefecture

δείτε την πρωτότυπη σελίδα τεκμηρίου
στον ιστότοπο του αποθετηρίου του φορέα για περισσότερες πληροφορίες και για να δείτε όλα τα ψηφιακά αρχεία του τεκμηρίου*
κοινοποιήστε το τεκμήριο

2009 (EL)
Συμπεριφορά κατά τη βόσκηση των προβάτων της φυλής Σερρών σε βοσκότοπους του Ν. Σερρών
Grazing Behaviour of Serres sheep in pasture lands of Serres Prefecture

Λωρίδας, Αθανάσιος Ιωάννης

During the years 2006 and 2007 a survey was realised in the pasture lands of Serres Prefecture in order to record the variable parameters that influence the grazing behaviour of sheep at the pasturage as well as to determine their relation with monthly and hypsometric changes.Two sheep barns were selected in different hypsometric areas, flat and mountainous. Data was received, on the first year, two times of each month from each flock and on the second year, every two days alternately in each flock from April up to October.The follow-up of sheep was done immediately by eyes, from the hour of expense of flock from the sheep barn at morning (09:30) until the return (18:30). With this method, the time of pasturage, the time of rumination and the time of sprawl in the pasturage were measured. The recording of data was done with special electronic equipment for after study in the office. With the help of a GPS measurement and record of the movement and the distance that both flocks cover, at the pasturage was made. The temperature of air was recorded two times per day.The average measurements of the two hypsometric zones, the flat and mountainous, during the entire survey and for each and every factor respectively, was as follows: time of pasturage 315,71±20,93 and 283,57±21,97 min./day, time of sprawl 127,14±20,35 and 131,43±23,72 min./day, time of rumination 45,48±6,87 and 49,29±8,98 min./day, distance of pasturage 4926,67±32,61 and 4446,67±63,11 metres, air temperature 25,07±4,23 και 23,19±4,41 οCThe month and the hypsometric zone influence considerably (p < 0,001) the time of pasturage of sheep, which presented high negative cross-correlation (p < 0,001) with the hypsometric zone (r = -0,609), with the time of sprawl (r = -0,557) as also (p < 0,05) with month (r = -0,383) and with the air temperature (r = -0,377). Important (p < 0,01) positive cross-correlation presented with the distance of pasturage (r = + 0,605), which was influenced considerably (p < 0,001, p < 0,01) from the month and the hypsometric area. The time of sprawl was influenced considerably (p < 0,001) only from the month of study. The time of sprawl presented powerful (p < 0,01) positive cross-correlation with the time of rumination (r = 0,461) and the air temperature (r = 0,777). the time of rumination rotate with the activities of pasturage and sprawl.It is well shown that, variable parameters (time of pasturage, time of sprawl, time of rumination, distance of pasturage, air temperature) have an interaction with the constants (month of study and hypsometric area) of the grazing behaviour of Serres sheep. Months present important differences of data in between them comparison. The temperature plays important role in the time of pasturage and sprawl and indirectly in the time of rumination. The time of pasturage is influenced positively by the increase of distance of pasturage.Further research has to be done in order to determine the effect of factors that were examined, in relation with remaining activities also that sheep act at the pasturage, aiming at the complete clarification of grazing behaviour of sheep.
Κατά τα έτη 2006 και 2007 πραγματοποιήθηκε σε βοσκότοπους του Νομού Σερρών η καταγραφή των μεταβλητών παραμέτρων οι οποίες επηρεάζουν τη συμπεριφορά των προβάτων κατά τη βόσκηση καθώς και ο προσδιορισμός της σχέσης τους με τις μηνιαίες και υψομετρικές μεταβολές.Επιλέχθηκαν δύο κτηνοτροφικές μονάδες σε διαφορετικές υψομετρικές ζώνες, πεδινή και ορεινή. Ελήφθησαν δεδομένα, για το πρώτο έτος, δύο φορές κάθε μήνα από κάθε ποίμνιο και για το δεύτερο έτος, ανά δύο ημέρες εναλλάξ σε κάθε ποίμνιο από τον Απρίλιο έως και τον Οκτώβριο.Η παρακολούθηση των προβάτων έγινε άμεσα με το μάτι, από την ώρα εξόδου του κοπαδιού από το ποιμνιοστάσιο το πρωί (09:30) έως την επιστροφή του πίσω (18:30). Με τη μέθοδο αυτή μετρήθηκε ο χρόνος βόσκησης, ο χρόνος μηρυκασμού και ο χρόνος κατάκλισης στη βοσκή. Η καταγραφή των δεδομένων έγινε με ειδικό ηλεκτρονικό εξοπλισμό για επεξεργασία στο γραφείο. Με τη βοήθεια GPS μετρήθηκε και κατεγράφη η κίνηση και η απόσταση που διανύουν κατά τη βόσκηση και τα δύο ποίμνια. Η θερμοκρασία του αέρα καταγράφονταν δύο φορές την ημέρα.Οι μέσες τιμές των δύο υψομετρικών ζωνών, πεδινής και ορεινής καθ’ όλη τη διάρκεια της μελέτης και για κάθε μία παράμετρο που εξετάστηκε, αντίστοιχα είναι: χρόνος βόσκησης 315,71±20,93 και 283,57±21,97 λεπτά/ημέρα, χρόνος κατάκλισης 127,14±20,35 και 131,43±23,72 λεπτά/ημέρα, χρόνος μηρυκασμού 45,48±6,87 και 49,29±8,98 λεπτά/ημέρα, απόσταση βόσκησης 4926,67±32,61 και 4446,67±63,11 μέτρα, θερμοκρασία αέρα 25,07±4,23 και 23,19±4,41 οC.O μήνας και η υψομετρική ζώνη επηρεάζουν σημαντικά (p<0,001) το χρόνο βόσκησης των προβάτων, ο οποίος εμφάνισε υψηλή αρνητική συσχέτιση (p<0,001) με την υψομετρική ζώνη (r = -0,609), με το χρόνο κατάκλισης (r = -0,557) όπως επίσης (p<0,05) με το μήνα (r = -0,383) και με τη θερμοκρασία του αέρα (r = -0,377). Σημαντική (p<0,01) θετική συσχέτιση εμφάνισε με την απόσταση της βόσκησης (r = +0,605), η οποία επηρεάστηκε σημαντικά (p<0,001, p<0,01) από το μήνα και την υψομετρική ζώνη. Ο χρόνος κατάκλισης επηρεάστηκε σημαντικά (p<0,001) μόνο από το μήνα μελέτης. Ο χρόνος κατάκλισης εμφάνισε ισχυρή (p<0,01)!θετική συσχέτιση με το χρόνο μηρυκασμού (r = 0,461) και τη θερμοκρασία του αέρα (r = 0,777). Ο χρόνος μηρυκασμού εναλλάσσεται με τις δραστηριότητες της βόσκησης και της κατάκλισης.Είναι σαφής η αλληλεπίδραση που έχουν οι μεταβλητές παράμετροι (χρόνος βόσκησης, χρόνος κατάκλισης, χρόνος μηρυκασμού, απόσταση βόσκησης, θερμοκρασία αέρα) με τις σταθερές (μήνας μελέτης και υψομετρική ζώνη) ως προς τη συμπεριφορά βόσκησης των προβάτων της φυλής Σερρών. Οι μήνες παρουσιάζουν σημαντικές διαφορές δεδομένων στη μεταξύ τους σύγκριση. Η θερμοκρασία παίζει σημαντικό ρόλο στους χρόνους βόσκησης και κατάκλισης των ζώων και έμμεσα και στο χρόνο μηρυκασμού. Ο χρόνος βόσκησης επηρεάζεται θετικά από την αύξηση της απόστασης βόσκησης. Περαιτέρω έρευνα πρέπει να γίνει για να προσδιοριστεί η επίδραση των παραγόντων που εξετάστηκαν, σε σχέση και με λοιπές δραστηριότητες των προβάτων κατά τη βόσκηση, με σκοπό την πλήρη αποσαφήνιση της συμπεριφοράς βόσκησης των προβάτων.

Postgraduate Thesis / Μεταπτυχιακή Εργασία

Rumination time
Grazing behaviour
Χρόνος βόσκησης
Χρόνος μηρυκασμού
Grazing time
Serres breed
Συμπεριφορά βόσκησης
Φυλή Σερρών

Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης (EL)
Aristotle University of Thessaloniki (EN)

Ελληνική γλώσσα


Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης, Γεωπονική Σχολή

This record is part of 'IKEE', the Institutional Repository of Aristotle University of Thessaloniki's Library and Information Centre found at Unless otherwise stated above, the record metadata were created by and belong to Aristotle University of Thessaloniki Library, Greece and are made available to the public under Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International license ( Unless otherwise stated in the record, the content and copyright of files and fulltext documents belong to their respective authors. Out-of-copyright content that was digitized, converted, processed, modified, etc by AUTh Library, is made available to the public under Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International license ( You are kindly requested to make a reference to AUTh Library and the URL of the record containing the resource whenever you make use of this material.

*Η εύρυθμη και αδιάλειπτη λειτουργία των διαδικτυακών διευθύνσεων των συλλογών (ψηφιακό αρχείο, καρτέλα τεκμηρίου στο αποθετήριο) είναι αποκλειστική ευθύνη των αντίστοιχων Φορέων περιεχομένου.