δείτε την πρωτότυπη σελίδα τεκμηρίου στον ιστότοπο του αποθετηρίου του φορέα για περισσότερες πληροφορίες και για να δείτε όλα τα ψηφιακά αρχεία του τεκμηρίου*
Στην παρούσα εργασία γίνεται προσπάθεια διερεύνησης των καλλιεργητικών μεθόδων του λάχανου. Το λάχανο ανήκει στην οικογένεια των σταυρανθών.
Ως εκ τούτου, στο πρώτο μέρος της πτυχιακής γίνεται αναφορά σε εισαγωγικά στοιχεία που αφορούν το λάχανο, καθώς και την οικογένεια των σταυρανθών. Κρίνεται ακόμη απαραίτητο να σχολιαστούν αναλυτικά τα είδη και οι ποικιλίες του.
Έπειτα, στο δεύτερο κεφάλαιο, σχολιάζονται οι τρόποι φύτευσης του λάχανου, οι μέθοδοι καλλιέργειας που ακολουθούνται, η διαδικασία σποράς, άρδευσης, συγκομιδής, συντήρησης, η διατροφική αξία του λάχανου κ.ο.κ. Επιπρόσθετα, αυτά υπογραμμίζονται και στην οικογένεια των σταυρανθών.
Τέλος, στο τρίτο μέρος της πτυχιακής γίνεται αναφορά στις καλλιεργητικές μεθόδους του λάχανου που πραγματώνονται στη Μακεδονία.
*Η εύρυθμη και αδιάλειπτη λειτουργία των διαδικτυακών διευθύνσεων των συλλογών (ψηφιακό αρχείο, καρτέλα τεκμηρίου στο αποθετήριο) είναι αποκλειστική ευθύνη των αντίστοιχων Φορέων περιεχομένου.
Βοηθείστε μας να κάνουμε καλύτερο το OpenArchives.gr.
Τεχνολογικό Εκπαιδευτικό Ίδρυμα (ΤΕΙ) Δυτικής Μακεδονίας
