Στην παρούσα εργασία γίνεται προσπάθεια διερεύνησης των καλλιεργητικών μεθόδων του λάχανου. Το λάχανο ανήκει στην οικογένεια των σταυρανθών.
Ως εκ τούτου, στο πρώτο μέρος της πτυχιακής γίνεται αναφορά σε εισαγωγικά στοιχεία που αφορούν το λάχανο, καθώς και την οικογένεια των σταυρανθών. Κρίνεται ακόμη απαραίτητο να σχολιαστούν αναλυτικά τα είδη και οι ποικιλίες του.
Έπειτα, στο δεύτερο κεφάλαιο, σχολιάζονται οι τρόποι φύτευσης του λάχανου, οι μέθοδοι καλλιέργειας που ακολουθούνται, η διαδικασία σποράς, άρδευσης, συγκομιδής, συντήρησης, η διατροφική αξία του λάχανου κ.ο.κ. Επιπρόσθετα, αυτά υπογραμμίζονται και στην οικογένεια των σταυρανθών.
Τέλος, στο τρίτο μέρος της πτυχιακής γίνεται αναφορά στις καλλιεργητικές μεθόδους του λάχανου που πραγματώνονται στη Μακεδονία.
Λ > Λαχανικά
Agricultural and Veterinary Sciences ▶ Agriculture, Forestry and Fisheries Agronomy and Crop Science
(EN)
Λαχανικά
Greek
Σχολή Τεχν.Γεωπονίας και Τεχν.Τροφίμων και Διατροφής > Τμήμα Φυτικής Παραγωγής (Φλώρινα)
TEI of West Macedonia
