Σκοπός της παρούσας εργασίας είναι η μελέτη των ευεργετικών ιδιοτήτων που μπορούν να έχουν τα προβιοτικά και τα πρεβιοτικά στην υγεία του ανθρώπου. Για την εργασία αυτή έγινε μελέτη επιστημονικού υλικού από έγκυρες και κυρίως σύγχρονες έρευνες. Μέσα από αυτή την εργασία παρατίθεται ο τρόπος δράσης των προβιοτικών, σε ποια προϊόντα μπορούμε να τα βρούμε, σε ποιες ποσότητες είναι επιτρεπτό να καταναλωθούν, αλλά και σε ποιες περιστάσεις πρέπει να καταναλωθούν, τη νομοθεσία τους και ούτω καθεξής.
Τ > Τρόφιμα
Agricultural and Veterinary Sciences ▶ Other Agricultural Sciences Agricultural Engineering
(EN)
Τρόφιμα
Greek
ΤΕΙ Δυτικής Μακεδονίας
Σχολή Τεχν.Γεωπονίας και Τεχν.Τροφίμων και Διατροφής > Τμήμα Τεχνολόγων Γεωπόνων (Φλώρινα)
TEI of West Macedonia
