Η καλλιέργεια της κερασιας στις επαρχίες Έδεσσας και Αλμωπίας του N. Πέλλας

RDF 

 
This item is provided by the institution :
TEI of West Macedonia
Repository :
@naktisis
see item page
in the web site of the repository *
share



Semantic enrichment/homogenization by EKT

2009 (EN)
Η καλλιέργεια της κερασιας στις επαρχίες Έδεσσας και Αλμωπίας του N. Πέλλας

Μωϋσιάδου, Σοφία

Οι γεωργοοικονομικές, οι κλιματικές συνθήκες και το φυσικό περιβάλλον των επαρχιών Έδεσσας και Αλμωπίας του νομού Πέλλας ευνοούν την καλλιέργεια της κερασιάς, γι’ αυτό ευδοκιμεί εδώ και παράγει ανταγωνιστικούς καρπούς, με άριστα οργανοληπτικά χαρακτηριστικά Για πολλούς καλλιεργητές αποτελεί μονοκαλλιέργεια και επιφέρει ικανοποιητικό εισόδημα. Η πολύχρονη και πλούσια εμπειρία των παραγωγών της περιοχής, λόγω της αγροτικής παράδοσης, σε συνδυασμό με την καλή υλικοτεχνική υποδομή, την επάρκεια επιχειρήσεων διαλογής, συσκευασίας, κλπ. φρούτων, την σχετικά εύκολη εύρεση εξειδικευμένου εργατικού δυναμικού και του καλού οδικού και σιδηροδρομικού δικτύου, δημιουργεί τις κατάλληλες προϋποθέσεις για τη χωρίς ιδιαίτερα προβλήματα καλλιεργητική φροντίδα και διακίνηση του προϊόντος στο εσωτερικό και το εξωτερικό. Η διατροφική αξία του καρπού της κερασιάς, γνωστή από την αρχαία εποχή και η χυμώδης γευστική σάρκα του, το καθιστούν κυρίαρχο στην προτίμηση των καταναλωτών ακόμη και την περίοδο που η αγορά κατακλύζεται από πληθώρα καλοκαιρινών φρούτων, γι’ αυτό καλλιεργείται σε όλα τα μήκη και πλάτη της γης. Η Ελλάδα βρίσκεται κοντά στη δεκάδα των κυριότερων στον κόσμο χωρών παραγωγής κερασιών, με πρώτη τη γειτονική και έντονα ανταγωνιστική μας Τουρκία.

Thesis
NonPeerReviewed

Κερασιά - Ελλάδα
Φυτοφάρμακα
Βιολογικά προϊόντα

Τεχνολογικό Εκπαιδευτικό Ίδρυμα (ΤΕΙ) Δυτικής Μακεδονίας (EL)
TEI of West Macedonia (EN)

2009


cc_by_nc_nd



*Institutions are responsible for keeping their URLs functional (digital file, item page in repository site)