Σκοπός της εργασίας αυτής είναι η μελέτη 18 βρώσιμων και κτηνοτροφικών ποικιλιών μπιζελιών (Pisum sativum) και (Pisum arvense) στις συνθήκες της Φλώρινας.
Η επιλογή του φυτού στη συγκεκριμένη περιοχή έγινε γιατί στα παλαιότερα χρόνια υπήρχε σημαντική έκταση που καλλιεργούνταν με κτηνοτροφικά μπιζέλια, η παραγωγή των οποίων διατίθονταν για την κάλυψη μέρους των αναγκών διατροφής των αιγοπροβάτων και των αγελάδων. Με την πάροδο των χρονών η έκταση με καλλιέργεια κτηνοτροφικών μπιζελιών μειώνονταν μέχρι μηδενισμού. Τα τελευταία χρόνια ανανεώνεται το ενδιαφέρον των καλλιεργητών για τα κτηνοτροφικά μπιζέλια και για το λόγο αυτόν ο στόχος του πειράματος ήταν να διερευνήσει ποικιλίες μπιζελιών που προσαρμόζονται και αποδίδουν ικανοποιητικά στις συνθήκες της Φλώρινας.
Από τη μελέτη που έγινε στις αποδόσεις των ποικιλιών μας έδειξε ότι υπάρχουν σημαντικές διαφορές τόσο για την απόδοση όσο και για το εκατολιτρικό βάρος ενώ δεν υπήρξαν σημαντικές διαφορές στην υγρασία των σπόρων κατά την περίοδο της συγκομιδής.
Το τελικό συμπέρασμα της εργασίας είναι ότι υπάρχουν μεγάλα περιθώρια στην αναζήτηση της ή των καλύτερων ποικιλιών που πρέπει να καλλιεργηθούν στην ευρύτερη περιοχή της Φλώρινας.
Ο > Οπωροκαλλιέργεια
Λ > Λαχανικά
Agricultural and Veterinary Sciences ▶ Agriculture, Forestry and Fisheries Agronomy and Crop Science
(EN)
Οπωροκαλλιέργεια
Λαχανικά
Greek
Σχολή Τεχν.Γεωπονίας και Τεχν.Τροφίμων και Διατροφής > Τμήμα Φυτικής Παραγωγής (Φλώρινα)