Η ανάπτυξη της υπαίθρου αποτελεί σημαντικό θέμα συζητήσεων και προβληματισμού από την Ε.Ε αλλά και από την Ελληνική Κυβέρνηση. Η σημασία και ο ρόλος της ανάπτυξης της υπαίθρου μέσω της προσπάθειας επίλυσης του περιφερειακού προβλήματος είναι πολύ σημαντική για την επίτευξη ευημερίας και κοινωνικής και οικονομικής σύγκλισης. Η ύπαιθρος, και συγκεκριμένα ο τομέας της γεωργίας αποτελεί βασικό κρίκο στην αλυσίδα του παραγωγικού κυκλώματος βάση για την ευρύτερη ανάπτυξη του οικονομικού, κοινωνικού και βιοτικού επιπέδου των κατοίκων της υπαίθρου και κατ’ επέκταση όλων όσων επωφελούνται από αυτόν τον τομέα μέσω του εμπορίου και των συναλλαγών.