Αρωματικά φυτά και φαρμακολογία = Aromatic plants and pharmacology

This item is provided by the institution :
TEI of West Macedonia   

Repository :
@naktisis   

see the original item page
in the repository's web site and access all digital files if the item*



Αρωματικά φυτά και φαρμακολογία = Aromatic plants and pharmacology

Χατζηχαραλαμπίδης, Ιερόθεος

doctoral
Thesis (BSc)
Thesis

2010

2010


Στην Ελλάδα υπάρχουν αυτοφυή πολλά βότανα και αγριολούλουδα από τα οποία είδη το 10% είναι ενδημικά δεν υπάρχουν σε κανένα άλλο μέρος του κόσμου. Οι έλληνες ιδιαίτερα από πολύ παλιά γνώριζαν καλά τις ιδιότητες των βοτάνων και τα χρησιμοποιούν ακόμα και σήμερα ως καθημερινό ρόφημα. Λόγω της ποικιλίας των ελληνικών βοτάνων το μέλι είναι άριστο, γευστικότατο και αρωματικό, έχει δε χαρακτηριστεί ως μέλι υψηλής ποιότητας με άριστες θεραπευτικές ιδιότητες, έχει κατακτήσει την εγχώρια αγορά και στις αγορές του εξωτερικού κατέχει πλεονεκτική θέση. Οι ιδιότητες των φυτών αυτών έχουν εκτιμηθεί πολλαπλά από το λαό και τους επιστήμονες. Σε πολλές χώρες μερικά από αυτά αποτελούν αντικείμενο εκμετάλλευσης. Στην Ελλάδα ο γεωργικός αυτός κλάδος δεν έχει ακόμα αναπτυχθεί αν και έγιναν προσπάθειες κυρίως από ιδιώτες, το υπουργείο γεωργίας δεν έκανε ιδιαίτερες προσπάθειες τα προηγούμενα χρόνια. Έτσι σήμερα η χώρα μας ενώ θα έπρεπε να είναι η ‘μητρόπολη’ των αρωματικών και φαρμακευτικών φυτών τώρα μόνο δυστυχώς βρίσκετε στην αρχή της προσπάθειας αυτής.Οι εξαγωγές περιορίζονται κυρίως στον κρόκο που είναι παραδοσιακό προϊόν του νομού Κοζάνης και τη μαστίχα της Χίου Απεναντίας δαπανώνται πολλά χρήματα για εισαγωγές αιθέριων ελαίων και αποξηραμένων αρωματικών φυτών (ρίγανη, χαμομήλι, φασκόμηλο κ.λπ. ) πρέπει να σημειωθεί ότι τα προϊόντα αυτά είναι κατώτερης ποιότητας σε σύγκριση με αυτά που αυτόφυτε ή μπορούν να καλλιεργηθούν στη χώρα μας. Παράλληλα υπάρχουν αρκετοί ερασιτέχνες που συγκεντρώνουν κάθε χρόνο μικρές ή μεγάλες ποσότητες από διάφορα φυτά που τα διοχετεύουν στο εμπόριο, διαφημίζοντας τα ότι είναι κατάλληλα για τη θεραπεία πολλών ασθενειών.

Φ > Φαρμακευτικά φυτά
Α > Αρωματικά φυτά - Θεραπευτική χρήση

Φαρμακευτικά φυτά
Αρωματικά φυτά - Θεραπευτική χρήση

Greek

Σχολή Τεχν.Γεωπονίας και Τεχν.Τροφίμων και Διατροφής > Τμήμα Φυτικής Παραγωγής (Φλώρινα)
ΤΕΙ Δυτικής Μακεδονίας




*Institutions are responsible for keeping their URLs functional (digital file, item page in repository site)