δείτε την πρωτότυπη σελίδα τεκμηρίου στον ιστότοπο του αποθετηρίου του φορέα για περισσότερες πληροφορίες και για να δείτε όλα τα ψηφιακά αρχεία του τεκμηρίου*
Σκοπός της εργασίας είναι η παρουσίαση της καλλιέργειας αρωματικών φυτών στον νομό Ροδόπης. Παραδοσιακή καλλιέργεια η οποία αφορά ένα πολύ σημαντικό τμήμα της πρωτογενούς παραγωγής. Ειδικότερα, η μέντα, μέχρι και πριν από 10 χρόνια καλλιεργείτο σε μεγάλη έκταση. Στην περιοχή λειτουργούσε εργοστάσιο αποξήρανσης αρωματικών φυτών στο οποίο διοχετεύονταν οι συγκομιζόμενες ποσότητες (κυρίως μέντα, δυόσμος, άνηθος και μαϊντανός), όμως, το κλείσιμο του εργοστασίου σήμανε την απαρχή της εγκατάλειψης του κλάδου. Υπάρχουν όμως σημαντικές αλλαγές πάνω σε αυτόν τον τομέα.
*Η εύρυθμη και αδιάλειπτη λειτουργία των διαδικτυακών διευθύνσεων των συλλογών (ψηφιακό αρχείο, καρτέλα τεκμηρίου στο αποθετήριο) είναι αποκλειστική ευθύνη των αντίστοιχων Φορέων περιεχομένου.
Βοηθείστε μας να κάνουμε καλύτερο το OpenArchives.gr.
TEI of West Macedonia
