Αρωματικά φυτά είναι τα φυτά που περιέχουν στους ιστούς τους αιθέρια έλαια, δηλαδή αρωματικές ουσίες. Φαρμακευτικά είναι τα φυτά που περιέχουν ένα ή περισσότερα δραστικά συστατικά που μπορούν να προλάβουν, να ανακουφίσουν ή να θεραπεύσουν κάποιες ασθένειες. Όλα τα αρωματικά φυτά είναι φαρμακευτικά αλλά πολλά φαρμακευτικά φυτά δεν είναι αρωματικά, όπως για παράδειγμα η ξυνίθα, το λιθόσπαστο, η μολόχα κ.α. Οι ευεργετικές ιδιότητες των αρωματικών και φαρμακευτικών φυτών είναι γνωστές στους ανθρώπους εδώ και αιώνες, ενώ η χρήση τους τότε ήταν η μόνη θεραπεία για ασθένειες και παθήσεις. Ακόμα και σήμερα που η επιστήμη και οι φαρμακοβιομηχανίες έχουν ραγδαία ανάπτυξη, μεγαλώνει όλο και πιο πολύ το ενδιαφέρον τόσο των καταναλωτών όσο και των επιστημόνων για τις φαρμακευτικές ιδιότητες των βοτάνων. Ίσως ένας από τους λόγους αυτού του ενδιαφέροντος είναι ότι τα βότανα δεν προκαλούν παρενέργειες στον ανθρώπινο οργανισμό σε αντίθεση με τα χημικά φάρμακα.
Φ > Φαρμακευτικά φυτά
Α > Αρωματικά φυτά - Θεραπευτική χρήση
Agricultural and Veterinary Sciences ▶ Agriculture, Forestry and Fisheries Agronomy and Crop Science
(EN)
Φαρμακευτικά φυτά
Αρωματικά φυτά - Θεραπευτική χρήση
Greek
Σχολή Τεχν.Γεωπονίας και Τεχν.Τροφίμων και Διατροφής > Τμήμα Φυτικής Παραγωγής (Φλώρινα)
TEI of West Macedonia
