Ο σκοπός της εργασίας αυτής είναι η συγκέντρωση πληροφοριών γύρω από τις καλλιεργητικές τεχνικές των βοτάνων. Χρήσιμες πληροφορίες μπορεί να μας παρέχει η επιστημονική κοινότητα μέσα από την βιβλιογραφία. Ο συνδυασμός όμως θεωρίας και πράξης μπορεί να αποβεί ποιο εποικοδομητικός. Καλλιεργήσαμε λοιπόν ενδεικτικά, ορισμένα αρωματικά φυτά για να τα γνωρίσουμε καλύτερα. Από την καλλιέργεια αποκομίσαμε πρώτα απ’ όλα την εμπειρία της πρώτης επαφής με την καλλιέργεια των βοτάνων, έπειτα ένα αξιόλογο φωτογραφικό υλικό από την ανάπτυξη των φυτών. Επίσης αποκομίσαμε ορισμένες πληροφορίες, σχετικά λίγες μπροστά στα στοιχεία που μας παρέχει η επιστημονική κοινότητα, σημαντικές όμως, διότι είναι εμπειρικές. Η εργασία χωρίζεται σε δυο μέρη. Στο πρώτο παρουσιάζουμε γενικά στοιχεία για την καλλιέργεια των βοτάνων. Στο δεύτερο παρουσιάζουμε στοιχεία για την καλλιέργεια μερικών από τα σημαντικότερα βότανα σε συνδυασμό με το υλικό που
αποκομίσαμε από την ενδεικτική καλλιέργεια αυτών.
TEI of West Macedonia
