Τριανταφυλλιά η δαμασκηνή(Rosa damascenea): καλλιέργεια - φυτοπροστασία - χρήσεις

Το τεκμήριο παρέχεται από τον φορέα :
TEI of West Macedonia   

Αποθετήριο :
@naktisis   

δείτε την πρωτότυπη σελίδα τεκμηρίου
στον ιστότοπο του αποθετηρίου του φορέα για περισσότερες πληροφορίες και για να δείτε όλα τα ψηφιακά αρχεία του τεκμηρίου*



Τριανταφυλλιά η δαμασκηνή(Rosa damascenea): καλλιέργεια - φυτοπροστασία - χρήσεις

Τζημοπούλου, Αικατερίνη

doctoral
Thesis (BSc)
Thesis

2013

2013


Η τριανταφυλλιά ανήκει στο γένος Rosa και η ονομασία της προέρχεται από την ελληνική λέξη ρόδο που από τα αρχαία χρόνια σημαίνει το κόκκινο χρώμα και σύμφωνα με την μυθολογία δόθηκε το χρώμα τους από το αίμα της θεάς Αφροδίτης. Το όνομα της οφείλεται στον αριθμό των πετάλων των ανθέων της. Υπολογίζεται ότι καλλιεργείται πολλούς αιώνες πριν. Λόγω των ανθέων της, του δυνατού αρώματός τους και των προϊόντων που προκύπτουν από αυτή (ροδόνερο και ροδέλαιο) είχε μεγάλη εκτίμηση από πολλούς αρχαίους λαούς όπως τους Ρωμαίους, τους Αιγύπτιους και τους Έλληνες. Υπάρχει μεγάλη αναφορά σε κείμενα μεγάλων ρητόρων όπως ο Θεόφραστος, ο Ηρόδοτος και η Σαπφώ που υμνεί τα τριαντάφυλλα μέσα στα ποιήματα της. Κατάγεται από το Ιράν και εξαπλώθηκε σε όλο τον κόσμο. Αποτελεί την πλέον διαδεδομένη καλλιέργεια καλλωπιστικών φυτών παγκοσμίως και έχει εξασφαλίσει το μεγαλύτερο ενδιαφέρον και την προτίμηση των ανθρώπων τόσο ως φυτό κήπου και γλαστρών, όσο και ως φυτό δρεπτών ανθέων. Είναι γνωστά τουλάχιστον 200 βοτανικά είδη του γένους Rosa και όλα παρουσιάζουν ενδιαφέρον για τα παραγόμενα άνθη και τη χρησιμοποίησή τους ως καλλωπιστικούς θάμνους. Εκτιμάται ότι στην Ελλάδα απαντώνται 25 αυτοφυή είδη τριανταφυλλιάς. Οι καλλιεργούμενες όμως ποικιλίες τριανταφυλλιάς, που είναι αποτέλεσμα επιλογής και υβριδισμού, υπολογίζονται ότι ανέρχονται σε 20.000 περίπου παγκοσμίως. Τα πιο περιζήτητα είδη της τριανταφυλλιάς είναι το R. Damascena και R.centifolia. γιατί έχουν πολύ καλή ποιότητα σε παραγωγή αιθέριου ελαίου και συνεπώς είναι το ακριβότερο. Τα συγκεκριμένα είδη χρησιμοποιούνται και σε πολλά υβρίδια σαν ένας από τους γονείς.

Τ > Τριαντάφυλλο - Αιθέρια Έλαια

Τριαντάφυλλο - Αιθέρια Έλαια

Ελληνική γλώσσα

Σχολή Τεχν.Γεωπονίας και Τεχν.Τροφίμων και Διατροφής > Τμήμα Φυτικής Παραγωγής (Φλώρινα)
ΤΕΙ Δυτικής Μακεδονίας




*Η εύρυθμη και αδιάλειπτη λειτουργία των διαδικτυακών διευθύνσεων των συλλογών (ψηφιακό αρχείο, καρτέλα τεκμηρίου στο αποθετήριο) είναι αποκλειστική ευθύνη των αντίστοιχων Φορέων περιεχομένου.