Γενικά τα ψυχανθή από πλευράς σπουδαιότητας, κατατάσσονται στη δεύτερη θέση μετά από τα σιτηρά και γενικότερα τα αγρωστώδη. Καλλιεργούνται: 1) για την παραγωγή καρπών που χρησιμοποιούνται στη διατροφή του ανθρώπου και των ζώων, 2) για την παραγωγή χονδροειδών ζωοτροφών και 3) ως φυτά χλωρής λίπανσης. Η μεγάλη σπουδαιότητα των ψυχανθών έναντι των άλλων καλλιεργειών έγκειται στην ικανότητα τους να δεσμεύουν το άζωτο της ατμόσφαιρας και έτσι όχι μόνο να καλύπτουν σχεδόν εξ’ολοκλήρου ή εν μέρει τις ανάγκες τους σε άζωτο, αλλά και να εμπλουτίζουν το έδαφος με άζωτο, το οποίο χρησιμοποιεί η καλλιέργεια που θα ακολουθήσει.
Ο άνθρωπος από την αρχή της παρουσίας του βρέθηκε αντιμέτωπος με πολυάριθμα νοσογόνα παράσιτα (ζωικά και φυτικά), τα οποία είτε απειλούσαν την υγεία του και εκμηδένιζαν τους πληθυσμούς του με τις γνωστές θυσίες και εκατόμβες αυτού (ελονοσία, πανώλη),είτε μείωναν σημαντικά ή κατέστρεφαν ολοσχερώς τις συγκομιδές του. Για πολλούς αιώνες ο άνθρωπος παρέμεινε ανίσχυρος για να προστατέψει την υγεία του,τα ζώα του και τη φυτική παραγωγή του, εφ’όσον δεν είχε τα κατάλληλα μέσα.
Ζ > Ζωοτροφές
Ε > Έντομα
Agricultural and Veterinary Sciences ▶ Agriculture, Forestry and Fisheries Agronomy and Crop Science
(EN)
Έντομα
Ζωοτροφές
Greek
Σχολή Τεχν.Γεωπονίας και Τεχν.Τροφίμων και Διατροφής > Τμήμα Φυτικής Παραγωγής (Φλώρινα)