Μαστίτιδα είναι η φλεγμονή του μαστικού αδένα. Χαρακτηρίζεται από διόγκωση, θερμότητα, ευαισθησία ή πόνο, και συμφόρηση του μαστού. Επιπλέον το ανώμαλο γάλα είναι ένα από τα χαρακτηριστικά της μαστίτιδας. Ο μαστός των αγροτικών ζώων είναι ευαίσθητος σε ποικίλους παράγοντες που προκαλούν ή προδιαθέτουν το μαστό σε φλεγμονές με επιπτώσεις οικονομικές στον αγρότη και τις βιομηχανίες γάλακτος, αλλά και στην υγεία του καταναλωτικού κοινού, δεδομένου ότι πολλοί μικροοργανισμοί που προκαλούν μαστίτιδα όπως της φυματίωσης, της βρουκέλλωσης, οι σταφυλόκοκκοι κ.τ.λ. προσβάλουν και τον άνθρωπο.
Οι οικονομικές ζημιές από τις μαστίτιδες δεν προέρχονται τόσο από θανάτους των ζώων ή τη θεραπεία των κλινικών μαστίτιδων που ασφαλώς δεν είναι ευκαταφρόνητες ειδικά για μικροπαραγωγούς, όσο από τις υποκλινικές μαστίτιδες οι οποίες εξελίσσονται ύπουλα χωρίς συμπτώματα που όμως μπορούν να μειώσουν την παραγωγή γάλακτος μέχρι 25 %.
TEI of West Macedonia
