Καλλιέργεια ζαχαροτεύτλων στο Νομο Έβρου και παραγωγή ζάχαρης στο εργοστάσιο ζάχαρης Ορεστιαδας

This item is provided by the institution :
TEI of West Macedonia   

Repository :
@naktisis   

see the original item page
in the repository's web site and access all digital files if the item*



Καλλιέργεια ζαχαροτεύτλων στο Νομο Έβρου και παραγωγή ζάχαρης στο εργοστάσιο ζάχαρης Ορεστιαδας

Αποστολίδου, Ευαγγελία

doctoral
Thesis (BSc)
Thesis

2006

2006


Το ζαχαρότευτλο είναι από τα σπουδαιότερα βιομηχανικά φυτά, με μεγάλη οικονομική σημασία σε παγκόσμια κλίμακα. Η σπουδαιότητα του οφείλεται όχι μόνο στο υψηλό εισόδημα που εξασφαλίζει στον παραγωγό αλλά και στην ανάπτυξη της βιομηχανίας στις χώρες που το καλλιεργούν. Για την Ελληνική γεωργία αποτελεί μια από τις πλέον ανταγωνιστικές καλλιέργειες μεταξύ των φυτών μεγάλης καλλιέργειας. Πρέπει όμως να αναφερθεί ότι ένα μεγάλο μέρος της ανταγωνιστικότητά του οφείλεται στην στήριξη της τιμής του προϊόντος εκ μέρους της Ε.Ε. παράλληλα όμως αυτός ο τρόπος στήριξης του αγροτικού εισοδήματος, ώθησε τους παραγωγούς στην επιδίωξη της μέγιστης απόδοσης με εντατικοποίηση των συντελεστών παραγωγής και επακόλουθα την υπερβολική αύξηση του κόστους, την υποβάθμιση της ποιότητας των παραγομένων προϊόντων, την ρύπανση του περιβάλλοντος και την βαθμιαία εξάντληση των φυσικών πόρων.

Ζ > Ζαχαρότευτλο
Τ > Τρόφιμα, Βιομηχανία και εμπόριο των - Ενοποίηση και συγχώνευση
Α > Αγροτικά προϊόντα

Τρόφιμα, Βιομηχανία και εμπόριο των - Ενοποίηση και συγχώνευση
Αγροτικά προϊόντα
Ζαχαρότευτλο

Greek

Σχολή Τεχν.Γεωπονίας και Τεχν.Τροφίμων και Διατροφής > Τμήμα Εμπορίας και Ποιοτικού Ελέγχου Αγροτικών Προϊόντων (Φλώρινα)
ΤΕΙ Δυτικής Μακεδονίας




*Institutions are responsible for keeping their URLs functional (digital file, item page in repository site)