Κατά την εργασία αυτή πραγματοποιήθηκαν χημικές αναλύσεις για τον προσδιορισμό της περιεκτικότητας σε ασβέστιο, κάλιο, μαγνήσιο, φωσφόρο, σίδηρο και ψευδάργυρο στη βοσκήσιμη ύλη του Βαρνούντα. Η λήψη των δειγμάτων έγινε από εικοσιτέσσερα σημεία, διασκορπισμένα σε οκτώ διαφορετικά υψόμετρα, σε ανατολή, δύση και νότο, κατά τη διάρκεια των θερινών μηνών, ωστε να εξασφαλιστεί η μεγαλύτερη δυνατή ανταπόκριση στην πραγματικότητα. Χρησιμοποιήθηκε η συσκευή ατομικής απορρόφησης DTPA Perkin Elmer A200 για τον προσδιορισμό του ασβεστίου, του μαγνησίου, του σιδήρου και του ψευδαργύρου, σπεκτροφωτόμετρο για τον προσδιορισμό του φωσφόρου και φλογοφωτόμετρο για το κάλιο. Βρέθηκε ότι είναι δυνατή η κάλυψη των αναγκών σε ασβέστιο, όπως και σε κάλιο. Το μαγνήσιο επαρκεί για την κάλυψη των αναγκών, όμως τον Μάιο δύναται να ξεπεράσει το όριο της μέγιστης ανεκτικότητας του ζωικού οργανισμού. Η συγκέντρωση σε φωσφόρο δεν είναι αρκετή για την ικανοποίηση των αναγκών των αιγοπροβάτων, φτάνει, όμως, για τη συντήρηση των αγελάδων στη δυτική και νότια έκθεση. Οι τιμές του σιδήρου είναι πολύ χαμηλές, ενώ ο ψευδάργυρος βρίσκεται σε ικανοποιητικά επίπεδα μόνο τον Μάιο.
TEI of West Macedonia
