Λιανικές αγορές τροφίμων και η δυναμική των μικρομεσαίων καταστημάτων εναλλακτικών τροφίμων

Το τεκμήριο παρέχεται από τον φορέα :
Τεχνολογικό Εκπαιδευτικό Ίδρυμα (ΤΕΙ) Δυτικής Μακεδονίας   

Αποθετήριο :
@νάκτησις   

δείτε την πρωτότυπη σελίδα τεκμηρίου
στον ιστότοπο του αποθετηρίου του φορέα για περισσότερες πληροφορίες και για να δείτε όλα τα ψηφιακά αρχεία του τεκμηρίου*



Λιανικές αγορές τροφίμων και η δυναμική των μικρομεσαίων καταστημάτων εναλλακτικών τροφίμων

Μαμουτόπουλος, Αθανάσιος

doctoral
Thesis (BSc)
Thesis

2014

2014


Τα εναλλακτικά δίκτυα διάθεσης τροφίμων κερδίζουν και αυτά μία μερίδα καταναλωτών και συνεχίζουν να υφίστανται αλλά και να αναπτύσσονται σε ορισμένες περιπτώσεις. Τέτοια δίκτυα θεωρούνται οι λαϊκές αγορές που έχουν ως βάση τις πωλήσεις φρέσκων προϊόντων, τα περιφερειακά και συνοικιακά αγοραστικά κέντρα, ακόμα και οι πλανόδιοι λιανοπωλητές που και αυτοί με την σειρά τους διευκολύνουν τις λιανικές αγορές πολλών νοικοκυριών.

Μ > Μικρομεσαίες επιχειρήσεις
Ε > Εμπόριο
Λ > Λιανικό εμπόριο

Μικρομεσαίες επιχειρήσεις
Λιανικό εμπόριο
Εμπόριο

Ελληνική γλώσσα

Σχολή Διοίκησης και Οικονομίας > Τμήμα Λογιστικής (Κοζάνη)
ΤΕΙ Δυτικής Μακεδονίας




*Η εύρυθμη και αδιάλειπτη λειτουργία των διαδικτυακών διευθύνσεων των συλλογών (ψηφιακό αρχείο, καρτέλα τεκμηρίου στο αποθετήριο) είναι αποκλειστική ευθύνη των αντίστοιχων Φορέων περιεχομένου.