Στην παρούσα εργασία γίνεται μια περιγραφή των αστριών στη συνέχεια αναλύεται η κρυσταλλική δομή τους και αναφέρονται οι φυσικές και οπτικές ιδιότητες τους. Στο επόμενο κεφάλαιο εξετάζεται η χρήση τους στην κεραμική στην διακόσμηση, στην υαλουργεία κ.α.
Οι άστριοι αποτελούν μια σημαντική ομάδα αργιλοπυριτικών ορυκτών με πολύ μεγάλη εξάπλωση στη φύση. Έχει υπολογιστεί ότι οι άστριοι αποτελούν περίπου το 50% όλων των επιφανειακών πετρωμάτων της γης. Με τη διαδικασία της αποσάθρωσης προσφέρουν ορυκτά των αργίλων και επομένως μπορεί να θεωρηθεί οτι αποτελούν ένα αξιόλογο συστατικό όλων των εδαφών, των θαλάσσιων αργίλων, καθώς επίσης και άλλων χαλαρών ιζημάτων. Οι άστριοι χρησιμοποιούνται στη βιομηχανία γυαλιού και κεραμεικών και ορισμένοι απ' αυτούς είναι διακοσμητικοί ή ημιπολύτιμοι λίθοι. Οι άστριοι έχουν μεγάλη σημασία στην ταξινόμηση των πετρωμάτων.