Στην πτυχιακή αυτή εργασία παρουσιάζονται νεότερα στοιχεία διατροφής των μηρυκαστικών αγροτικών ζώων και των κουνελιών. Το αντικείμενο αυτής της εργασίας πιο αναλυτικά είναι η περιγραφή του ρόλου των θρεπτικών συστατικών στη διατροφή των μηρυκαστικών και των κουνελιών και τονίζονται οι θρεπτικές ανάγκες των ζώων για συντήρηση, ανάπτυξη,
πάχυνση και γαλακτοπαραγωγή, οι τιμές για το συντελεστή κοιλιακού φόρτου. Γίνεται ιδιαίτερη αναφορά στην πέψη των υδατανθράκων και των αζωτούχων ουσιών στα μηρυκαστικά,
και παρουσιάζονται οι παράγοντες που επηρεάζουν την επιλογή της τροφής από τα μηρυκαστικά ζώα. Στο τέλος, γίνεται εκτενής αναφορά στον καταρτισμό των σιτηρεσίων των διαφόρων
κατηγοριών.
TEI of West Macedonia
