Ο τουρισμός ως παγκόσμιο φαινόμενο αποτελεί μία από τις μεγαλύτερες βιομηχανίες σε διεθνές επίπεδο, με ποσοστό στο παγκόσμιο ΑΕΠ που φτάνει στα 10-12% και κάλυψη διακοσίων είκοσι εκατομμυρίων θέσεων εργασίας.
Δεδομένων αυτών των μεγεθών λοιπόν, στην παρούσα εργασία θα επιχειρηθεί να παρουσιαστεί η ευρωπαϊκή αγορά τουριστικών υπηρεσιών και ειδικότερα η ελληνική πραγματικότητα που αφορά στον τουρισμό με στόχο την παρουσίαση εθνικής στρατηγικής για την προσέλκυση τουριστών στην Ελλάδα.