Η ελληνική βιομηχανία γάλακτος. Ανταγωνιστικότητα, προβλήματα, προοπτικές

 
This item is provided by the institution :
TEI of West Macedonia
Repository :
@naktisis
see the original item page
in the repository's web site and access all digital files if the item*
share




2006 (EN)
Η ελληνική βιομηχανία γάλακτος. Ανταγωνιστικότητα, προβλήματα, προοπτικές

Γεωργόπουλος, Γεώργιος

Το παρόν σύγγραμμα αποτελεί μία προσπάθεια εκτίμησης του κλάδου της γαλακτοβιομηχανίας σήμερα, καθώς επίσης και των συνθηκών που επικρατούν και βασίζεται κυρίως στα αποτελέσματα επίσημης έρευνας της ICAP, ενώ στην συνέχεια χρησιμοποιούντα στοιχεία από την ελληνική βιβλιογραφία και τον οικονομικό τύπο. Στο πλαίσιο της έρευνας γίνεται αναφορά τόσο στην εγχώρια αγορά παραγωγή και κατανάλωση, όσο και για το εξωτερικό εμπόριο του κλάδου. Στην παρούσα εργασία δίνεται ιδιαίτερη σημασία στον ανταγωνισμό μεταξύ των εταιρειών, γιαυτό και παρατίθεται το παράδειγμα Φάγε-Δέλτα, καθώς και στις εξαγορές και συγχωνεύσεις, στα δίκτυα διανομής και στην διαφημιστική δαπάνη. Γενικά μπορούμε να πούμε ότι η ελληνική γαλακτοβιομηχανία είναι ένας διαρκώς αναπτυσσόμενος κλάδος με διαρκή εξέλιξη, τόσο σε επίπεδο προϊόντων, όσο και επιχειρήσεων. Για τον λόγο έχει αναπτυχθεί ιδιαίτερα ο ανταγωνισμός, κυρίως την τελευταία δεκαετία. Φέρνοντας τις εξαγορές και συγχωνεύσεις μεταξύ των εταιρειών στο προσκήνιο, αλλάζοντας εντελώς των χάρτη των επιχειρήσεων στο χώρο της γαλακτοβιομηχανίας.

Thesis
NonPeerReviewed

Γαλακτοκομικά προϊόντα - Βιομηχανία και εμπόριο
Επιχειρήσεις - Ανταγωνιστικότητα

Τεχνολογικό Εκπαιδευτικό Ίδρυμα (ΤΕΙ) Δυτικής Μακεδονίας (EL)
TEI of West Macedonia (EN)

2006


cc_by_nc_nd



*Institutions are responsible for keeping their URLs functional (digital file, item page in repository site)