To ISO 9000 : 2000 ορίζει την Ποιότητα ως «Ο βαθμός στον οποίο ένα σύνολο εγγενών χαρακτηριστικών πληρεί απαιτήσεις»
Προκειμένου να θέση στην αγορά ένα ποιοτικό προϊόν, ο οργανισμός που το παράγει πρέπει να εξασφαλίσει πως τα εγγενή χαρακτηριστικά του (διακριτικά χαρακτηριστικά) είναι κατάλληλα, ώστε να ανταποκρίνεται το προϊόν στις απαιτήσεις των καταναλωτών ή άλλων ενδιαφερομένων μερών.
Ο επίσημος ορισμός της ποιότητας που αναφέρθηκε ανωτέρω, παρουσιάζεται συχνά και υπό την εξής σύντομη μορφή : «Καταλληλότητα για το συγκεκριμένο σκοπό» ή Ποιότητα = Συμμόρφωση προς Απαιτήσεις
Θα πρέπει να προσέχουμε περισσότερο όταν μιλάμε για «καλή ποιότητα» καθώς η αντίληψη για το τι είναι εκείνο που καθορίζει την «καλή ποιότητα» ποικίλει ανάλογα με τις ανάγκες του εκάστοτε καταναλωτή.
TEI of West Macedonia
