δείτε την πρωτότυπη σελίδα τεκμηρίου στον ιστότοπο του αποθετηρίου του φορέα για περισσότερες πληροφορίες και για να δείτε όλα τα ψηφιακά αρχεία του τεκμηρίου*
Παραδοσιακά προϊόντα του αγροτικού τομέα Κύπρου
Σκανναβιάς, Κωνσταντίνος
Κύριος σκοπός της παρούσας μελέτης είναι να παρουσιαστούν τα παραδοσιακά προϊόντα της Κύπρου, το κάθε ένα με την δική του ξεχωριστή ιστορία, κουλτούρα, παράδοση και περιοχή καταγωγής, καθώς και η σχέση τους με την οικονομία, το εμπόριο και το μάρκετινγκ. Για την επίτευξη της εύρεσης των πιο πάνω δεδομένων ακολουθήθηκε έρευνα και συλλογή από διάφορα βιβλία κυρίως κυπριακής συγγραφής, αλλά και από πληροφορίες γραπτών μαρτυριών απλών χωρικών ανθρώπων.
*Η εύρυθμη και αδιάλειπτη λειτουργία των διαδικτυακών διευθύνσεων των συλλογών (ψηφιακό αρχείο, καρτέλα τεκμηρίου στο αποθετήριο) είναι αποκλειστική ευθύνη των αντίστοιχων Φορέων περιεχομένου.
Βοηθείστε μας να κάνουμε καλύτερο το OpenArchives.gr.
