Ο ρόλος της ετικέτας στα τρόφιμα

 
This item is provided by the institution :
TEI of West Macedonia
Repository :
@naktisis
see the original item page
in the repository's web site and access all digital files if the item*
share




2012 (EN)
Ο ρόλος της ετικέτας στα τρόφιμα

Παπαϊωάννου, Φώτης

Αναπόσπαστο κομμάτι της δουλειάς και της καθημερινότητας μας είναι η γνώση και η σωστή αντίληψη των ετικετών των τροφίμων και αυτός είναι και ο λόγος που επιλέχτηκε αυτό το αντικείμενο στην συγκεκριμένη πτυχιακή εργασία. Θα πρέπει αρχικά να γίνει κατανοητό ότι οι ετικέτες είναι η «ακτινογραφία» του προϊόντος. Είναι απαραίτητο να γίνει σαφές ότι η ετικέτα αφορά τόσο τον παραγωγό όσο τον πωλητή και τον καταναλωτή. Σκοπός της εργασίας αυτής είναι η κατανόηση και η παραδοχή του σημαντικού ρόλου της ετικέτας στα τρόφιμα.

Thesis
NonPeerReviewed

Προϊόντα - Εμπορική ονομασία

Τεχνολογικό Εκπαιδευτικό Ίδρυμα (ΤΕΙ) Δυτικής Μακεδονίας (EL)
TEI of West Macedonia (EN)

2012


cc_by_nc_nd



*Institutions are responsible for keeping their URLs functional (digital file, item page in repository site)