Σκοπός της διπλωματικής εργασίας είναι η μελέτη - προσομοίωση των συστημάτων αναμονής και η εφαρμογή τους σε πραγματικά προβλήματα της καθημερινής και επαγγελματικής μας ζωής. Στο πρώτο μέρος θα εξετάσουμε διεξοδικά τα συστήματα αναμονής τόσο σε θεωρητικό επίπεδο, όσο και σε πρακτικό. Θα περιγράψουμε τα κύρια χαρακτηριστικά ενός συστήματος αναμονής και θα μελετήσουμε διάφορα μοντέλα με παραδείγματα από την καθημερινότητά μας. Στα παραδείγματα αυτά θα προτείνουμε τις κατάλληλες λύσεις, με κύριο στόχο την βελτίωση των χαρακτηριστικών του συστήματος, αλλά και την μείωση του συνολικού κόστους λειτουργίας του.
Στο δεύτερο μέρος θα παρουσιάσουμε την εφαρμογή ενός συστήματος αναμονής με προσομοίωση, με τη βοήθεια του προγράμματος Matlab. Ο απώτερος σκοπός αυτής της διαδικασίας είναι, η καλύτερη κατανόηση της συμπεριφοράς του συστήματος σε πραγματικές καταστάσεις, και η εκτίμηση διάφορων στρατηγικών για τη βέλτιστη διαχείρισή του.