Η παρούσα μελέτη αποτελεί μία μελέτη του πεδίου των κοινωνικών μέσων δικτύωσης από τον κλάδο εμπορίας τροφίμων με απώτερο στόχο στην αποτύπωση των τάσεων τον τελευταίο χρόνο στον Ελλαδικό χώρο. Αντικείμενο της έρευνας αποτέλεσαν οι δημοσιεύσεις στα δημοφιλέστερα κοινωνικά μέσα δικτύωσης (Facebook, Twitter, YouTube) και οι αλληλεπιδράσεις των χρηστών με τις εταιρείες για το χρονικό διάστημα ενός χρόνου. Τα αποτελέσματα της έρευνας έδειξαν πως τα τελευταία τρία χρόνια δίνεται ιδιαίτερη έμφαση στο κοινωνικό δίκτυο του Facebook. Η δημιουργία από κοινού του περιεχομένου που επιβάλλει η νέα εποχή και η τεχνολογία επιτυγχάνεται σε μεγάλο βαθμό αν και πολλές εταιρείες εμφανίζονται δύσπιστες να εμπιστευτούν την εταιρική εικόνα στις δημοσιεύσεις οπαδών. Η έρευνα δείχνει την προσπάθεια που καταβάλουν οι εταιρείες ώστε να κατανοήσουν την κοινωνική συνοχή των συμμετεχόντων στα κοινωνικά μέσα και τις τεχνικές ή τα χαρακτηριστικά που αυξάνουν τις θετικές εκροές από την χρησιμοποίηση των κοινωνικών μέσων δικτύωσης.
TEI of West Macedonia
