Αντικείμενο της παρούσας πτυχιακής εργασίας είναι η μελέτη της καλλιέργειας της κερασιάς στην Ελλάδα. Γίνεται αναφορά σε ιστορικά χαρακτηριστικά, στα βοτανικά χαρακτηριστικά της, στις ποικιλίες, καθώς επίσης και στους τρόπους καλλιέργειας. Παρουσιάζονται οι καλλιεργητικές φροντίδες με ιδιαίτερη σημασία στους εχθρούς και τις ασθένειες της κερασιάς όπως επίσης και οι μέθοδοι καταπολέμησης αυτών που μπορεί να ακολουθηθούν που αφορούν την καλλιέργεια.
Η καλλιεργούμενη έκταση κερασιάς στην Ελλάδα την τελευταία δεκαετία, εμφανίζει τάσεις ελαφράς ανόδου. Αναλύονται οι τρόποι διαλογής, η διαδικασία της τυποποίησης κ η συντήρηση της κερασιάς σε συνθήκες ψύξης , καθώς επίσης και οι ευεργετικές της ιδιότητες στον ανθρώπινο οργανισμό.
Γ > Γεωργικά προϊόντα
Κ > Κερασιά - Ελλάδα
Agricultural and Veterinary Sciences ▶ Agriculture, Forestry and Fisheries Agronomy and Crop Science
(EN)
Κερασιά - Ελλάδα
Γεωργικά προϊόντα
Greek
Σχολή Τεχν.Γεωπονίας και Τεχν.Τροφίμων και Διατροφής > Τμήμα Φυτικής Παραγωγής (Φλώρινα)
TEI of West Macedonia
