Στην εργασία αυτή διερευνήθηκε η δυνατότητα βελτίωσης της αντίδρασης του σκληρού σιταριού, ενός από τα πιο δύσκολα είδη στην παραγωγή διαπλοειδών σειρών, στην καλλιέργεια ανθηρών με προμεταχείριση με μαννιτόλη σε συνδυασμό με χαμηλές θερμοκρασίες. Προς το σκοπό αυτό στάχυα 2 ποικιλιών σιταριού (Σίφνος και Ελπίδα) συλλέγονταν και παρέμεναν σε διάλυμα μαννιτόλης 0,3 και 0,7 Μ στους 4 C για 8 ημέρες για προμεταχείριση με χαμηλές θερμοκρασίες και ωσμωτική καταπόνηση. Επιπλέον στάχυα των 2 ποικιλιών παρέμενα σε νερό της βρύσης στους 4 C για 8 ημέρες (μάρτυρες). Ως υπόστρωμα επαγωγής χρησιμοποιήθηκε το τροποποιημένο στερεό υπόστρωμα W 14. Οι ανθήρες επωάζονταν σε θάλαμο ανάπτυξης σε θερμοκρασία 28o C στο σκοτάδι. Μετά από 5-6 εβδομάδες, τα εμβρυοειδή που σχηματίστηκαν μεταφέρθηκαν σε υπόστρωμα αναγέννησης 190-2 και σε θάλαμο ανάπτυξης σε θερμοκρασία 26 C και φωτοπερίοδο 16 ωρών. Τέλος, όσα εμβρυοειδή εξελίσσονταν σε φυτάρια, μεταφέρονταν σε κωνικές φιάλες με υπόστρωμα MS, χωρίς προσθήκη ορμονών. Συνολικά, από τις δύο ποικιλίες Σίφνο και Ελπίδα, καλλιεργήθηκαν 3800 περίπου ανθήρες και λάβαμε 210 εμβρυοειδή, εκ των οποίων προέκυψαν μόνο 12 αλβινά φυτά και 3 πράσινα φυτά από την ποικιλία Σίφνο. Γενικά η επίδραση της μαννιτόλης αποδείχθηκε αρνητική στην ανταπόκριση του σκληρού σιταριού στην καλλιέργεια ανθηρών ή δεν επηρέασε καθόλου την παραγωγή εμβρυοειδών.
Σ > Σιτηρά
Agricultural and Veterinary Sciences ▶ Agriculture, Forestry and Fisheries Agronomy and Crop Science
(EN)
Σιτηρά
Greek
Σχολή Τεχν.Γεωπονίας και Τεχν.Τροφίμων και Διατροφής > Τμήμα Φυτικής Παραγωγής (Φλώρινα)
TEI of West Macedonia
