Αντικείμενο της εργασίας αποτελούν οι επενδύσεις στον πρωτογενή τομέα του Νομού Κοζάνης. Συγκεκριμένα, όταν λέμε πρωτογενή τομέα αναφερόμαστε κατά κύριο λόγο στη γεωργική απασχόληση. Είναι γνωστό ότι ο νομός παρουσιάζει μεγάλη ποικιλία στις αγροτικές καλλιέργειες (μήλα, βερίκοκα, πατάτες, αμπέλι κλπ.) Κυρίαρχη θέση κατέχει φυσικά η καλλιέργεια του κρόκου, η οποία αποτελεί αποκλειστική καινοτομία του νομού Κοζάνης, καθότι είναι γνωστό πως μόνο η Κοζάνη στη χώρα μας καλλιεργεί τον κρόκο και φημίζεται γι’ αυτό. Καινοτομία επίσης της Κοζάνης, αποτελεί η καλλιέργεια της τρούφας, ένα είδος μανιταριού που χρησιμοποιείται ευρέως στη μαγειρική και θεωρείται ένα από τα πιο εκλεκτά είδη, με αποτέλεσμα η τιμή της στην αγορά να είναι ιδιαίτερα υψηλή.
Α > Αγροτική ανάπτυξη - Ελλάδα
Κ > Κρόκος (Φυτό) - Ελλάδα
Social Sciences ▶ Economics and Business Accounting
(EN)
Κρόκος (Φυτό) - Ελλάδα
Αγροτική ανάπτυξη - Ελλάδα
Greek
Σχολή Διοίκησης και Οικονομίας > Τμήμα Λογιστικής (Κοζάνη)
TEI of West Macedonia
