Συμβολή εις την τεχνολογίαν της κονσερβοποιημένης σαρδέλλας

This item is provided by the institution :
Agricultural University of Athens

Repository :
Digital Repository of Agricultural University of Athens

see the original item page
in the repository's web site and access all digital files if the item^*

Title

Συμβολή εις την τεχνολογίαν της κονσερβοποιημένης σαρδέλλας

Creator

Παπαναστασίου, Δημήτριος

Type

Διατριβή επί Υφηγεσία / Ανωτάτη Γεωπονική Σχολή Αθηνών

Date

1970-02-13

Year

1970 (EN)

Description

Πρόκειται για Διατριβή επί Υφηγεσία που υποβλήθηκε στην Ανωτάτη Γεωπονική Σχολή Αθηνών (ΑΓΣΑ). Η Βιβλιοθήκη διαθέτει σε ξεχωριστή συλλογή μόνο το έντυπο αρχείο.

Scientific field

Agricultural and Veterinary Sciences (EN)

Subject

Σαρδέλα

Κονσερβοποιημένη σαρδέλα

Κονσερβοποίηση

Βιολογική αξία

ΑΓΣΑ ΔεΥ ΠΑΠ

Language

Greek

School / Department / Institute

ΑΓΣΑ