Διατροφική ετικέτα και επισήμανση τροφίμων

 
Το τεκμήριο παρέχεται από τον φορέα :

Αποθετήριο :
Ιδρυματικό Καταθετήριο Εύρηκα!
δείτε την πρωτότυπη σελίδα τεκμηρίου
στον ιστότοπο του αποθετηρίου του φορέα για περισσότερες πληροφορίες και για να δείτε όλα τα ψηφιακά αρχεία του τεκμηρίου*
κοινοποιήστε το τεκμήριο



Σημασιολογικός εμπλουτισμός από το EKT
Πτυχιακή εργασία (EL)
2017 (EL)
Διατροφική ετικέτα και επισήμανση τροφίμων
Κουκουζάς, Κωνσταντίνος
Γεκενίδου, Δέσποινα
Μίγγα, Σοφία
Εισαγωγή: Οι διατροφικές ετικέτες, είναι οι ετικέτες που βρίσκονται στα τρόφιμα και περιγράφουν την περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά των τροφίμων και προορίζονται για να καθοδηγήσουν τον καταναλωτή στην σωστή επιλογή τους. Τα τελευταία χρόνια ολοένα και περισσότεροι άνθρωποι διαβάζουν τις διατροφικές ετικέτες με σκοπό να ενημερωθούν για την περιεκτικότητα των τροφίμων αλλά και για τον έλεγχο της διατροφής τους.
Bachelor thesis
bachelorThesis
Προπτυχιακή/Διπλωματική εργασία
Τρόφιμα
Καταναλωτές
Legislation
Consumers
Label
Foods
Ετικέτα
Νομοθεσία
Αλεξάνδρειο Τεχνολογικό Εκπαιδευτικό Ίδρυμα (Α.Τ.Ε.Ι.) Θεσσαλονίκης
Ιδρυματικό Καταθετήριο Εύρηκα!
Σχολή Τεχνολόγων Γεωπόνων και Τεχνολογίας Τροφίμων και Διατροφής - Τμήμα Διατροφής & Διαιτολογίας
2017-10-17
http://195.251.240.227/jspui/handle/123456789/12042
Πτυχιακές Εργασίες
Default License



*Η εύρυθμη και αδιάλειπτη λειτουργία των διαδικτυακών διευθύνσεων των συλλογών (ψηφιακό αρχείο, καρτέλα τεκμηρίου στο αποθετήριο) είναι αποκλειστική ευθύνη των αντίστοιχων Φορέων περιεχομένου.