An active linoleate 13-lipoxygenase is found in virgin olive oil

 
δείτε την πρωτότυπη σελίδα τεκμηρίου
στον ιστότοπο του αποθετηρίου του φορέα για περισσότερες πληροφορίες και για να δείτε όλα τα ψηφιακά αρχεία του τεκμηρίου*
κοινοποιήστε το τεκμήριο




1998 (EL)

An active linoleate 13-lipoxygenase is found in virgin olive oil

Xenakis, Aristotelis
Bachmann, Astrid
Sotiroudis, Theodore G.
Porzel, Andrea
Feussner, Ivo

ConferenceItem


Αγγλική γλώσσα

1998
2012-06-12T12:12:10Z
2008-09-24T14:07:47Z
2008-12-10T13:55:39Z

ISBN: 84-472-0481-2

Τύποι Τεκμηρίων
Συλλογές του Ήλιος
Ινστιτούτο Βιολογικών Ερευνών και Βιοτεχνολογίας (ΙΒΕΒ) (έως 2012)
Τεκμήριο Συνεδρίου
Ινστιτούτο Bιολογίας, Φαρμακευτικής Χημείας και Βιοτεχνολογίας (ΙΒΦΧΒ)




*Η εύρυθμη και αδιάλειπτη λειτουργία των διαδικτυακών διευθύνσεων των συλλογών (ψηφιακό αρχείο, καρτέλα τεκμηρίου στο αποθετήριο) είναι αποκλειστική ευθύνη των αντίστοιχων Φορέων περιεχομένου.