Συστήματα περιβαλλοντικής διαχείρισης - Περιβαλλοντικά πρότυπα τουριστικής επιχείρησης. Μελέτη περίπτωσης: Χίος και η εφαρμογή τους

Το τεκμήριο παρέχεται από τον φορέα :
Πανεπιστήμιο Αιγαίου   

Αποθετήριο :
Ιδρυματικό Αποθετήριο Ελλάνικος (Hellanicus)   

δείτε την πρωτότυπη σελίδα τεκμηρίου
στον ιστότοπο του αποθετηρίου του φορέα για περισσότερες πληροφορίες και για να δείτε όλα τα ψηφιακά αρχεία του τεκμηρίου*



Συστήματα περιβαλλοντικής διαχείρισης - Περιβαλλοντικά πρότυπα τουριστικής επιχείρησης. Μελέτη περίπτωσης: Χίος και η εφαρμογή τους

Γιαννόπαπας, Ιωάννης

Παπαθεοδώρου, Ανδρέας

masterThesis

2011
2015-11-18T09:03:20Z


Σήμερα όλο και περισσότερο γίνεται μια προσπάθεια τόσο σε εθνικό όσο και σε διεθνές επίπεδο για τα θέματα της προστασίας του περιβάλλοντος. Αυτήν την τάση ακολουθεί η υιοθέτηση Συστημάτων Περιβαλλοντικής Διαχείρισης καθώς και σημάτων οικολογικής σήμανσης και ποιότητας. Στο πρακτικό μέρος της εργασίας αναφέρεται το φυσικό περιβάλλον του Νομού Χίου καθώς και η πολιτική τουριστικής ανάπτυξης ανά χωρική ενότητα. Η μεθοδολογία της έρευνας έγινε με την χρήση ερωτηματολογίου και συνέντευξης από 15 διευθυντές ξενοδοχείων του Νομού Χίου και αφορούσε την καταγραφή απόψεων και θέσεων που σχετίζονται με την συχνότητα και εφαρμογή μεθόδων και πρακτικών πράσινου τουρισμού.
Nowdays we discuss about the protection of the environment both in national and international level more and more.This tendency follows the adoption of environmental management systems as well as ecolabels.In the practical part of thesis refers to the natural environment of the island of Chios and the policy of tourism development per parts of the island. In the last chapter analyzed the methodology, results and the conclusions of the research that happened with comleting of questionaire, concerning the registration of views and positions related to the frequency, methods and practises of green tourism. The filling was made from 15 hotels managers who have already implemented some practice of green tourism.


Περιβάλλον
Συστήματα περιβαλλοντικής διαχείρισης
Οικολογική σήμανση
Χίος
Ecolabel
Environmental management systems
Environment
Chios

Πανεπιστήμιο Αιγαίου. Σχολή Επιστημών της Διοίκησης. Τμήμα Διοίκησης Επιχειρήσεων. Σχεδιασμός Διοίκηση και Πολιτική του Τουρισμού.
Σχεδιασμός Διοίκηση και Πολιτική του Τουρισμού




*Η εύρυθμη και αδιάλειπτη λειτουργία των διαδικτυακών διευθύνσεων των συλλογών (ψηφιακό αρχείο, καρτέλα τεκμηρίου στο αποθετήριο) είναι αποκλειστική ευθύνη των αντίστοιχων Φορέων περιεχομένου.