Προσδιορισμός απόδοσης ενός κέντρου παραγωγής - διανομών με αβέβαιο προμηθευτή και στοχαστική (τυχαία) ζήτηση (EL)

Γαλανός, Ελευθέριος

Πανεπιστήμιο Αιγαίου. Σχολή Επιστημών της Διοίκησης. Τμήμα Διοίκησης Επιχειρήσεων. Τμήμα Διοίκησης Επιχειρήσεων. (EL)

Στο πρώτο κεφάλαιο της εργασίας γίνεται μία σύντομη εισαγωγή στους βασικούς όρους του σχεδιασμού της εφοδιαστικής αλυσίδας και στα πλαίσια στα οποία καλείται ο σχεδιασμός αυτός να προσαρμοστεί ώστε να είναι επιτυχής. Επίσης γίνεται μία σύντομη επισκόπηση στις κλασσικές τεχνικές που υπάρχουν για την ανάπτυξη του σχεδιασμού της εφοδιαστικής αλυσίδας.Στο δεύτερο κεφάλαιο παρουσιάζεται ένα παραγωγικό σύστημα με σκοπό να μετρηθεί η απόδοση του βάσει κάποιων συγκεκριμένων μέτρων απόδοσης. Αναλύονται η μεθοδολογία με την οποία υπολογίστηκαν τα μέτρα απόδοσης και ο τρόπος χρήσης των εργαλείων που χρησιμοποιήθηκαν για την υποστήριξη του υπολογισμού των μέτρων απόδοσης. Τέλος γίνεται αξιολόγηση της εγκυρότητας των αποτελεσμάτων των εργαλείων που χρησιμοποιήθηκαν για την υποστήριξη του υπολογισμού των μέτρων απόδοσης.Στο τρίτο κεφάλαιο γίνεται μελέτη κάποιων ζητημάτων που παρουσιάζουν ενδιαφέρον σχετικά με τις σχέσεις που μπορεί να έχουν κάποια μέτρα απόδοσης μεταξύ τους. Οι σχέσεις που μελετώνται είναι:• η επίδραση της μεταβολής της χωρητικότητας του χώρου αποθήκευσης στο throughput του συστήματος• οι επιδράσεις των μεταβολών της χωρητικότητας του χώρου αποθήκευσης και του ρυθμού άφιξης της εξωτερικής ζήτησης στο throughput του συστήματος • η επίδραση της μεταβολής της χωρητικότητας του χώρου αποθήκευσης στον μέσο αριθμό οντοτήτων στο σύστημα • η επίδραση του throughput του συστήματος στον μέσο αριθμό οντοτήτων στο σύστημα• η επίδραση της μεταβολής της χωρητικότητας του χώρου αποθήκευσης στο ποσοστό του χρόνου παραγωγής που είναι μπλοκαρισμένος ο σταθμός εργασίας 2• η επίδραση της μεταβολής της χωρητικότητας του χώρου αποθήκευσης στον μέσο αριθμό μονάδων παραγωγής στον αποθηκευτικό χώρο• οι επιδράσεις των μεταβολών του ρυθμού άφιξης της εξωτερικής ζήτησης και των ρυθμών επεξεργασίας των σταθμών εργασίας 1 και 2 στον μέσο αριθμό οντοτήτων στον αποθηκευτικό χώρο • η επίδραση της μεταβολής της χωρητικότητας του χώρου αποθήκευσης στο ποσοστό κάλυψης της ζήτησης• οι επιδράσεις των μεταβολών του ρυθμού άφιξης της εξωτερικής ζήτησης και της χωρητικότητας του χώρου αποθήκευσης στο ποσοστό κάλυψης της ζήτησης

The first chapter of this thesis is an introduction to supply chain. Defining the context of supply chain and some key concepts. Also there is a brief overview on conventional techniques where exist for the development of supply chain planning.The second chapter presents a production system in order to measure its performance. Analyzed the methodology which was used for the calculation of performance measures and how were used the tools for the calculation of performance measures. Finally there is an evaluation of the validity of the results of the tools were used for the calculation of performance measures.In the third chapter are studied some issues of interest on the relationships that may have some performance measures.

masterThesis

Στοχαστική (EL)

Αλυσίδα (EL)

Παραγωγή (EL)

Εφοδιαστική (EL)

Απόδοση (EL)

Perfomance (EL)

Stochastic (EL)

Διανομή (EL)

Operations (EL)

Arena (EL)

Logistics (EL)

Matlab (EL)

Πανεπιστήμιο Αιγαίου

Ιδρυματικό Αποθετήριο Ελλάνικος (Hellanicus)

Τμήμα Διοίκησης Επιχειρήσεων

Γκρίζα Βιβλιογραφία

Διοίκηση Επιχειρήσεων - ΜΒΑ

Μεταπτυχιακές διατριβές

2013

http://hdl.handle.net/11610/13632

2015-11-19T10:36:09Z

Χίος