Βιολογική και διατροφική αξία του ελαιόλαδου

This item is provided by the institution :
Technological Educational Institute of Athens   

Repository :
Ypatia - Institutional Repository   

see the original item page
in the repository's web site and access all digital files if the item*



Βιολογική και διατροφική αξία του ελαιόλαδου (EL)

Βοϊβόντας, Λάμπρος (EL)
Γούργαρης, Θεόδωρος (EL)

Τυμπής, Δημήτριος (EL)
[χ.ό.] (EL)

bachelorThesis

2015-05-16T10:48:15Z
2015-05-16

2009


108


Nutrition
http://zbw.eu/stw/descriptor/10495-4
Nutritive value
Βιολογική αξία
Olive oil
http://id.loc.gov/authorities/subjects/sh85094619
Διατροφή
http://lod.nal.usda.gov/40859
Τεχνολογία τροφίμων
Διατροφική αξία
Biological value
http://lod.nal.usda.gov/10486
Food technology
**N/A**-Διατροφή
**N/A**-Τεχνολογία τροφίμων
Ελαιόδαδο

teiath
Σχολή Τεχνολογίας Τροφίμων και Διατροφής.Τμήμα Τεχνολογίας Τροφίμων. (EL)

Τεχνολογικό Εκπαιδευτικό Ίδρυμα Αθήνας.Σχολή Τεχνολογίας Τροφίμων και Διατροφής.Τμήμα Τεχνολογίας Τροφίμων. (EL)

Αναφορά Δημιουργού-Μη Εμπορική Χρήση-Όχι Παράγωγα Έργα 3.0 Ηνωμένες Πολιτείες
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/us/
free




*Institutions are responsible for keeping their URLs functional (digital file, item page in repository site)