This item is provided by the institution :
Hellenic Academic Libraries Link   

Repository :
Kallipos Repository   

see the original item page
in the repository's web site and access all digital files if the item*



Άσκηση 4: Πλασμόλυση φυτικού κυττάρου (EL)
Exercise 4: Plant cell plasmolysis (EN)

Γιαννακούρης, Νικόλαος (EL)
Κοκκορόγιαννης, Θεόδωρος (EL)
Νικολιουδάκης, Νικόλαος (EL)
Kokkorogiannis, Theodoros (EN)
Nikolioudakis, Nikolaos (EN)
Giannakouris, Nikolaos (EN)

7 (EL)

2024-07-17T10:23:29Z
2016-02-24T12:57:01Z
2021-07-08T10:24:03Z
2016-02-24


Σκοπός της άσκησης είναι η μελέτη της διαπερατότητας των κυτταρικών μεμβρανών και του φαινομένου της πλασμόλυσης του φυτικού κυττάρου, δηλαδή της εξόδου νερού από το εσωτερικό του κυττάρου που συμβαίνει όταν το κύτταρο τοποθετείται σε υπερτονικά διαλύματα, προκειμένου να εξισορροπηθεί η οσμωτική πίεση. Αρχικά εξετάζονται οι μηχανισμοί μεταφοράς διαμέσου της κυτταρικής (πλασματική) μεμβράνης μικρομοριακών ουσιών (απλή και διευκολυνόμενη διάχυση, ώσμωση, ενεργός μεταφορά) και μακρομοριακών ουσιών (ενδοκύττωση, εξωκύττωση). Στη συνέχεια περιγράφεται το φαινόμενο της πλασμόλυσης με τη βοήθεια εικόνων και κινούμενων διαγραμμάτων που προσομοιώνουν και εξηγούν τη λειτουργία του φαινομένου. Τέλος, στο πρακτικό μέρος περιγράφεται η πειραματική διαδικασία που ακολουθείται για τον προσδιορισμό του χρόνου πλασμόλυσης και η παρατήρηση-μελέτη των διαφόρων μορφών πλασμόλυσης στο φυτικό κύτταρο. (EL)
The aim of the exercise is to study the permeability of cell membranes and the phenomenon of plasmolysis of the plant cell, i.e. the exit of water from the interior of the cell that occurs when the cell is placed in hypertonic solutions, in order to balance the osmotic pressure. The mechanisms of transport across the cellular (plasma) membrane of micromolecular substances (simple and facilitated diffusion, osmosis, active transport) and macromolecular substances (endocytosis, exocytosis) are first discussed. The plasmolysis phenomenon is then described with the help of images and animated diagrams that simulate and explain the functioning of the phenomenon. Finally, the practical part describes the experimental procedure followed to determine the plasmolysis time and the observation-study of different forms of plasmolysis in the plant cell. (EN)

IV. ΙΑΤΡΙΚΗ ΚΑΙ ΕΠΙΣΤΗΜΕΣ ΥΓΕΙΑΣ, ΕΠΙΣΤΗΜΕΣ ΖΩΗΣ, ΒΙΟΛΟΓΙΚΕΣ ΕΠΙΣΤΗΜΕΣ::ΕΠΙΣΤΗΜΕΣ THΣ ΖΩΗΣ::ΦΥΣΙΚΗ ΑΝΘΡΩΠΟΛΟΓΙΑ::ΓΕΝΕΤΙΚΗ ΤΟΥ ΑΝΘΡΩΠΟΥ (EL)
IV. ΙΑΤΡΙΚΗ ΚΑΙ ΕΠΙΣΤΗΜΕΣ ΥΓΕΙΑΣ, ΕΠΙΣΤΗΜΕΣ ΖΩΗΣ, ΒΙΟΛΟΓΙΚΕΣ ΕΠΙΣΤΗΜΕΣ::ΕΠΙΣΤΗΜΕΣ THΣ ΖΩΗΣ::ΜΟΡΙΑΚΕΣ ΒΙΟΕΠΙΣΤΗΜΕΣ::ΓΕΝΕΤΙΚΗ (EL)
IV. ΙΑΤΡΙΚΗ ΚΑΙ ΕΠΙΣΤΗΜΕΣ ΥΓΕΙΑΣ, ΕΠΙΣΤΗΜΕΣ ΖΩΗΣ, ΒΙΟΛΟΓΙΚΕΣ ΕΠΙΣΤΗΜΕΣ::ΕΠΙΣΤΗΜΕΣ THΣ ΖΩΗΣ::ΜΟΡΙΑΚΕΣ ΒΙΟΕΠΙΣΤΗΜΕΣ::ΒΙΟΛΟΓΙΑ ΚΥΤΤΑΡΟΥ/ΚΥΤΤΑΡΙΚΗ ΒΙΟΛΟΓΙΑ (EL)
IV. ΙΑΤΡΙΚΗ ΚΑΙ ΕΠΙΣΤΗΜΕΣ ΥΓΕΙΑΣ, ΕΠΙΣΤΗΜΕΣ ΖΩΗΣ, ΒΙΟΛΟΓΙΚΕΣ ΕΠΙΣΤΗΜΕΣ::ΕΠΙΣΤΗΜΕΣ THΣ ΖΩΗΣ::ΜΟΡΙΑΚΕΣ ΒΙΟΕΠΙΣΤΗΜΕΣ::ΜΟΡΙΑΚΗ ΒΙΟΛΟΓΙΑ (EL)
IV. ΙΑΤΡΙΚΗ ΚΑΙ ΕΠΙΣΤΗΜΕΣ ΥΓΕΙΑΣ, ΕΠΙΣΤΗΜΕΣ ΖΩΗΣ, ΒΙΟΛΟΓΙΚΕΣ ΕΠΙΣΤΗΜΕΣ::ΕΠΙΣΤΗΜΕΣ THΣ ΖΩΗΣ::ΜΟΡΙΑΚΕΣ ΒΙΟΕΠΙΣΤΗΜΕΣ::ΒΙΟΛΟΓΙΑ ΚΥΤΤΑΡΟΥ/ΚΥΤΤΑΡΙΚΗ ΒΙΟΛΟΓΙΑ::ΦΥΣΙΟΛΟΓΙΑ ΚΥΤΤΑΡΟΥ (EL)
IV. MEDICINE AND HEALTH SCIENCES, LIFE SCIENCES, BIOLOGICAL SCIENCES::LIFE SCIENCES::MOLECULAR BIOSCIENCES::CELL BIOLOGY (EN)
IV. MEDICINE AND HEALTH SCIENCES, LIFE SCIENCES, BIOLOGICAL SCIENCES::LIFE SCIENCES::MOLECULAR BIOSCIENCES::MOLECULAR BIOLOGY (EN)
IV. MEDICINE AND HEALTH SCIENCES, LIFE SCIENCES, BIOLOGICAL SCIENCES::LIFE SCIENCES::MOLECULAR BIOSCIENCES::GENETICS (EN)
IV. MEDICINE AND HEALTH SCIENCES, LIFE SCIENCES, BIOLOGICAL SCIENCES::LIFE SCIENCES::PHYSICAL ANTHROPOLOGY::HUMAN GENETICS (EN)
IV. MEDICINE AND HEALTH SCIENCES, LIFE SCIENCES, BIOLOGICAL SCIENCES::LIFE SCIENCES::MOLECULAR BIOSCIENCES::CELL BIOLOGY::CELL PHYSIOLOGY (EN)



Σκυφιακή πλασμόλυση και πλασμόλυση τονοπλάστη.
Creator: Nikolioudakis, Nikolaos, Γιαννακούρης, Νικόλαος, Giannakouris, Nikolaos, Νικολιουδάκης, Νικόλαος
Item type: Image
Scientific field: Information science, Biochemistry and Molecular Biology, Cell Biology, Genetics and Heredity
Υear: 2016
Institution: Hellenic Academic Libraries Link
Collection : Kallipos Repository

Μορφές πλασμόλυσης σε σχηματική απεικόνιση.
Creator: Nikolioudakis, Nikolaos, Γιαννακούρης, Νικόλαος, Giannakouris, Nikolaos, Νικολιουδάκης, Νικόλαος
Item type: Image
Scientific field: Information science, Biochemistry and Molecular Biology, Cell Biology, Genetics and Heredity
Υear: 2016
Institution: Hellenic Academic Libraries Link
Collection : Kallipos Repository

Σκυφιακή πλασμόλυση.
Creator: Γιαννακούρης, Νικόλαος, Giannakouris, Nikolaos
Item type: Image
Scientific field: Information science, Biochemistry and Molecular Biology, Cell Biology, Genetics and Heredity
Υear: 2016
Institution: Hellenic Academic Libraries Link
Collection : Kallipos Repository



Οδηγός Εργαστηριακών και Φροντιστηριακών Ασκήσεων Βιολογίας Guide to Biology Laboratory and Tutorial Exercises
Creator: Kokkorogiannis, Theodoros, Nikolioudakis, Nikolaos, Γιαννακούρης, Νικόλαος, Giannakouris, Nikolaos, Κοκκορόγιαννης, Θεόδωρος, Νικολιουδάκης, Νικόλαος
Item type: Guide/Manual
Scientific field: Information science, Biochemistry and Molecular Biology, Cell Biology, Genetics and Heredity
Υear: 2016
Institution: Hellenic Academic Libraries Link
Collection : Kallipos Repository





*Institutions are responsible for keeping their URLs functional (digital file, item page in repository site)