Both the increase on the standards of living and population growth, have led to a significant increase of the production of urban, industrial and agricultural waste, resulting into a continuously growing disposal problem. Among the numerous types of waste generated, viscous, fat, oils and grease are three of the most difficult categories of waste to process and dissolve. This thesis aim is to study biogas production through the process of anaerobic digestion of fats, oils and grease using primary and secondary digested sludge.
For achieving this goal, lab experiments were performed in which various fats, oils and grease pre-treatment methods were applied. The methods used in the experiments were, a thermal method (at 70oC and 100oC), a chemical method (3M NaOH, pH 9 and 12), a combination of thermal and chemical method and finally an anaerobic pre-treatment method. Biogas production experiments were found to enhance the total production of the gas, with the exception of the methods in which pH value was 12 where a decrease on the production rate occurred.
Η αύξηση του βιοτικού επιπέδου των ανθρώπων καθώς και η αύξηση του πληθυσμού οδηγούν στην ολοένα και μεγαλύτερη παραγωγή αστικών, βιομηχανικών, γεωργικών αποβλήτων με αποτέλεσμα τη δυσκολία διάθεσης τους. Ανάμεσα στα πολλά είδη αποβλήτων που παράγονται είναι τα παχύρευστα και δύσκολο να διαλυθούν λίπη και έλαια. Η παρούσα διπλωματική εργασία έχει ως στόχο την παραγωγή βιοαερίου μέσω της αναερόβιας συγχώνευσης των λιπών και ελαίων με πρωτοβάθμια και δευτεροβάθμια χωνευμένη λάσπη.
Για την επίτευξη του στόχου αυτού πραγματοποιήθηκαν πειράματα με διάφορες μεθόδους προ-επεξεργασίας των λυπών και ελαίων. Οι μέθοδοι αυτοί ήταν θερμική (70οC και 100οC) χημική (3M NaOH σε pH 9 και 12) καθώς και συνδυασμός θερμικών και χημικών μεθόδων (θερμό - χημική) και τέλος αερόβια προ επεξεργασία. Τα αποτελέσματα των πειραμάτων παραγωγής βιοαερίου ήταν θετικά, καθώς ενίσχυσαν τη παραγωγή εκτός από τις μεθόδους που περιείχαν τις τιμές pH=12, όπου και μείωσαν τη παραγωγή.
Completed
Anaerobic co-digestion
Αναερόβια συνχώνευση
Biogass
Βιοαέριο
Λίπη και έλαια
Προεπεξεργασία
Fat, oils and grease
Pretreatment
Greek
Τμήμα Επιστήμης και Τεχνολογίας Περιβάλλοντος, Σχολή Γεωτεχνικών Επιστημών και Διαχείρισης Περιβάλλοντος, Τεχνολογικό Πανεπιστήμιο Κύπρου
Department of Environmental Science and Technology
Faculty of Geotechnical Science and Environmental Management
Cyprus University of Technology
