Φυτοχημική μελέτη εκχυλισμάτων του είδους Crataegus pycnoloba και αξιολόγηση της επίδρασής τους στις διαδικασίες της αγγειογένεσης και της μελανογένεσης

Θραψανιώτης Μιχαήλ (EL)

Σκοπός της παρούσας εργασίας αποτελεί η φυτοχημική ανάλυση του φυτού Crataegus pycnoloba και η μελέτη της επίδρασης των δευτερογενών μεταβολιτών του στην διαδικασία της αγγειογένεσης και της μελανογένεσης. Το φυτό ανήκει στην οικογένεια Rosaceae ,οικογένεια που περιλαμβάνει φυτά μεγάλης οικονομικής σημασίας. Η κονιοποιημένη δρόγη εκχυλίστηκε διαδοχικά με διαλύτες EtOAc και μίγμα ΜeOH- H2O (1/1) και για την αρχική κλασμάτωση των παραπάνω εκχυλισμάτων χρησιμοποιήθηκε χρωματογραφία κατά αντιροή (CCC) με τη μέθοδο της βαθμιδωτής έκλουσης-εξώθησης. Για την περαιτέρω επεξεργασία των εκχυλισμάτων χρησιμοποιήθηκαν διάφορες χρωματογραφικές μεθόδοι. Η μελέτη των εκχυλισμάτων αυτών οδήγησε στην απομόνωση και ταυτοποίηση 15 δευτερογενών μεταβολιτών εκ των οποίων 2 είναι νέα φυσικά προϊόντα. Οι κύριες κατηγορίες των ουσιών που απομονώθηκαν περιλαμβάνουν : διβενζοφουράνια, τριτερπένια, απλές φαινολικές ενώσεις, φυτοστερόλες καθώς και φλαβονοειδή και γλυκοσίδες φλαβονοειδών. Η απόδοση της δομής των απομονωμένων μορίων έγινε με τη βοήθεια διάφορων φασματοσκοπικών μεθόδων με κύριες αυτές της φασματοσκοπίας NMR και φασματομετρίας GC-MS. Η αξιόλογηση των βιολογικών αποτελεσμάτων μας οδήγησε στο συμπέρασμα πως η προαγγειογενετική δράση του φυτού οφείλεται κυρίως στην ουσία επικατεχίνη, κύριο μόριο του φυτού και η οποία επέδειξε σημαντική επαγωγική δράση. Όσον αφορά τα πειράματα που διεξήχθησαν για την αξιολόγηση της δράσης του φυτού στην διαδικασία της μελανογένεσης, τα αποτελέσματα ήταν ξεκάθαρα όσον αφορά την ανασταλτική δράση των διβενζοφουρανίων που απομονώθηκαν από τα εκχυλίσματα του φυτού. (EL)

This thesis focuses on the phytochemical study of the plant Crataegus pycnoloba and the activity of the plant's secondary metabolites in angiogenesis and melanogenesis. The plant, Crataegus pycnoloba belongs to Rosaceae family, which includes a large number of plants with great economical significance. The dried plant was extracted using EtOAc and MeOH-H2O (1/1) solvents. The method that was used for the fractonation of the above extracts was elution-extrusion countercurrent chromatography . For the further study of the extracts we used different kinds of chromatography methods. A number of 15 secondary metabolites were isolated from both extracts while 2 of them are new natural products. The main classes of the isolated secondary metabolites were: dibenzofurans, triterpenes, phenolic compounds, phytosterols, flavonoids and flavonoid glycosides. The structura elucidation of the isolated metabolites was based mainly on experiments with nuclear magnetic resonanse (NMR) and gas chromatography-mass spectrometry (GC-MS). The evaluation of the results of the biological experiments lead us to the conclusion that the main proangiogenetic factor of the plant was the metabolite epicatechin which is the main compound of both extracts while dibenzofurans isolated from plant's extracts, were characterized as inhibitors of melanogenesis. (EN)

born_digital_postgraduate_thesis

Διπλωματική Εργασία (EL)

Postgraduate Thesis (EN)

Εθνικό και Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών

Πέργαμος

Διπλωματική Εργασία

Ελληνική γλώσσα

2016

https://pergamos.lib.uoa.gr/uoa/dl/object/uoadl:1320675

uoadl:1320675