1. Home page
  2. Search

Experimental study of the electromagnetic radiation effet on the inadivation of escherichia coli 015F:H7 in foods of animal origin

This item is provided by the institution :
Εθνικό Κέντρο Τεκμηρίωσης και Ηλεκτρονικού Περιεχομένου (ΕΚΤ)   

Repository :
Εθνικό Αρχείο Διδακτορικών Διατριβών  | ΕΚΤ NA.Ph.D.   

see the original item page
in the repository's web site and access all digital files if the item*



Πειραματική μελέτη της επίδρασης της ηλεκτρομαγνητικής ακτινοβολίας στην καταστροφή του παθογόνου ορότυπου escherichia coli 0157: H7 σε τρόφιμα ζωϊκής προέλευσης
Experimental study of the electromagnetic radiation effet on the inadivation of escherichia coli 015F:H7 in foods of animal origin
Apostolou, Joanna
Αποστόλου, Ιωάννα
PhD Thesis
2004
Ιατρική και Επιστήμες Υγείας ➨ Βασική Ιατρική
Γάλα
Basic Medicine
Medical and Health Sciences
Foods of animal origin
Μικροκύματα
Τρόφιμα ζωϊκής προέλευσης
Κιμάς
Meat, Minced
Chickens
Κοτόπουλα
Βασική Ιατρική
Escherichia coli 0157:H7
Microwaves
Ιατρική και Επιστήμες Υγείας
Milk
Greek
Πανεπιστήμιο Ιωαννίνων
University of Ioannina
Πανεπιστήμιο Ιωαννίνων. Σχολή Ιατρικής. Τμήμα Ιατρικής. Τομέας Λειτουργικός - Κλινικοεργαστηριακός. Εργαστήριο Μικροβιολογίας
Εθνικό Κέντρο Τεκμηρίωσης και Ηλεκτρονικού Περιεχομένου (ΕΚΤ)
Εθνικό Αρχείο Διδακτορικών Διατριβών
Συλλογή ΕΑΔΔ



*Institutions are responsible for keeping their URLs functional (digital file, item page in repository site)