δείτε την πρωτότυπη σελίδα τεκμηρίου
στον ιστότοπο του αποθετηρίου του φορέα για περισσότερες πληροφορίες και για να δείτε όλα τα ψηφιακά αρχεία του τεκμηρίου*



Συμβολή στη μελέτη της πλασμίνης του πρόβειου γάλακτος
Contribution to the study of plasmin in ewes milk

Αγγελόπουλος, Πέτρος

PhD Thesis

2004


Γεωπονικές Επιστήμες και Κτηνιατρική ➨ Επιστήμη Ζωικής Παραγωγής

Πρόβειο γάλα
Πρωτεόλυση
Agricultural and Veterinary Sciences
Πλασμίνη
Γεωπονικές Επιστήμες και Κτηνιατρική
Kefalotyri cheese
Πλασμινογόνο, Ενεργοποιητές του
Αριθμός σωματικών κυττάρων
Plasminogen activator activity
Animal and Dairy Science
Plasmin
Somatic cell counts
Proteolysis
Πλασμινογόνο
Επιστήμη Ζωικής Παραγωγής
Plasminogen
Ewes milk
Κεφαλοτύρι

Ελληνική γλώσσα

Agricultural University of Athens
Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών

Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών. Τμήμα Επιστήμης και Τεχνολογίας Τροφίμων. Εργαστήριο Γαλακτοκομίας




*Η εύρυθμη και αδιάλειπτη λειτουργία των διαδικτυακών διευθύνσεων των συλλογών (ψηφιακό αρχείο, καρτέλα τεκμηρίου στο αποθετήριο) είναι αποκλειστική ευθύνη των αντίστοιχων Φορέων περιεχομένου.