Μελέτη παραγωγής μικροβιακών τοξινών σε θαλασσινά τρόφιμα

Study on the production of microbial toxins in seafood
Μελέτη παραγωγής μικροβιακών τοξινών σε θαλασσινά τρόφιμα

Economou, Vangelis
Οικονόμου, Ευάγγελος

PhD Thesis

2006


Ιατρική και Επιστήμες Υγείας ➨ Βασική Ιατρική

DSP
Basic Medicine
Medical and Health Sciences
Διαρροϊκή δηλητηρίαση
Ψάρια
Θρεπτικά υποστρώματα
Histidine decarboxylases
Culture mediums
Histamine
Shellfishes
Αποκαρβοξυλάσες της ιστιδίνης
Storage
Ισταμίνη
Diarrhetic shellfish poisoning
Fishes
Συντήρηση
Βασική Ιατρική
Μύδια
Ιατρική και Επιστήμες Υγείας

Greek

Πανεπιστήμιο Ιωαννίνων
University of Ioannina

Πανεπιστήμιο Ιωαννίνων. Σχολή Ιατρικής. Τμήμα Ιατρικής. Τομέας Λειτουργικός - Κλινικοεργαστηριακός. Εργαστήριο Μικροβιολογίας




*Institutions are responsible for keeping their URLs functional (digital file, item page in repository site)