Toggle navigation
Search
Browse
EKT item types
Institutions
Collections
Interoperability
Info
The project
Help
For institutions
Contribute
Publication Requirements
Expression of Interest Form
Contact
ΕΛ
•
ΕΝ
In all fields
Subject
Type
Location
Title
Time
Creator/contributor
×
+
Search
Clear
Help
Βρετανομύκητας και ζύθος
This item is provided by the institution :
University of West Attica
Repository :
Institutional Repository Polynoe
see the original item page
in the repository's web site and access all digital files if the item
*
share
Semantic enrichment by EKT
ΕΚΤ item type
Master thesis
(EN)
EKT year
2021
(EN)
EKT historical period
Title
Βρετανομύκητας και ζύθος
Creator
Κάστανος, Μάριος
Contributor
Κεχαγιά, Δέσποινα
Τμήμα Επιστημών Οίνου, Αμπέλου και Ποτών
Tataridis, Panagiotis
Επιστήμη Οίνου και Ζύθου
Σεχάντε, Αντνάν
Σχολή Επιστημών Τροφίμων
Type
Μεταπτυχιακή διπλωματική εργασία
Subject
Zύθος
Πτητικές φαινόλες
Ζύμωση
Βρετανομύκητας
Provider
University of West Attica
Repository / collection
Institutional Repository Polynoe
Subcollections
Μεταπτυχιακές διπλωματικές εργασίες - Επιστήμη Οίνου και Ζύθου
ΣΧΟΛΗ ΕΠΙΣΤΗΜΩΝ ΤΡΟΦΙΜΩΝ
Τμήμα Επιστημών Οίνου, Αμπέλου και Ποτών
Language
Greek
Issued
2021-07-31
Identifier
http://dx.doi.org/10.26265/polynoe-1207
https://polynoe.lib.uniwa.gr/xmlui/handle/11400/1356
Publisher
Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής
Created
2021-10-19T07:03:07Z
Rights
Αναφορά Δημιουργού - Μη Εμπορική Χρήση - Παρόμοια Διανομή 4.0 Διεθνές
https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/deed.el
*
Institutions are responsible for keeping their URLs functional (digital file, item page in repository site)
×
×
Βοηθείστε μας να κάνουμε καλύτερο το
OpenArchives
.gr
.
Πάρτε μέρος στη σύντομη έρευνα!