Οι μετρήσεις του αζώτου στην μπύρα

 
This item is provided by the institution :

Repository :
Institutional Repository Polynoe
see the original item page
in the repository's web site and access all digital files if the item*
share



Semantic enrichment by EKT
Master thesis (EN)
2022 (EN)
Οι μετρήσεις του αζώτου στην μπύρα
Βογιατζής, Πολυχρόνης
Τμήμα Επιστημών Οίνου, Αμπέλου και Ποτών
Chatzilazarou, Arhontoula
Tataridis, Panagiotis
Ευαγγέλου, Αλεξάνδρα
Επιστήμη Οίνου και Ζύθου
Σχολή Επιστημών Τροφίμων
Μεταπτυχιακή διπλωματική εργασία
Μπύρα
Yan
Assimable nitrogen
Brewing
Ammonium nitrogen
Measuring techniques
Beer
Fan
Αμινοξέα
Ζυθοποιία
Αμμωνιακό άζωτο
Pan
Τεχνικές μέτρησης
Αφομοιώσιμο άζωτο
University of West Attica
Institutional Repository Polynoe
Μεταπτυχιακές διπλωματικές εργασίες - Επιστήμη Οίνου και Ζύθου
ΣΧΟΛΗ ΕΠΙΣΤΗΜΩΝ ΤΡΟΦΙΜΩΝ
Τμήμα Επιστημών Οίνου, Αμπέλου και Ποτών
Greek
2022-08-01
https://polynoe.lib.uniwa.gr/xmlui/handle/11400/3480
http://dx.doi.org/10.26265/polynoe-3320
Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής
2022-12-13T08:29:26Z
Αναφορά Δημιουργού - Μη Εμπορική Χρήση - Παρόμοια Διανομή 4.0 Διεθνές
https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/deed.el



*Institutions are responsible for keeping their URLs functional (digital file, item page in repository site)